Что такое Япраги? Значение слова Япраги в кулинарном словаре

Япраги - . Дагестанское название долмы, голубцов из разных овощей с мясным (бараньим) фаршем.

Япраги

. Дагестанское название долмы, голубцов из разных овощей с мясным (бараньим) фаршем.

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Эскалоп - , поджаренный, продолговатой формы кусок отбивного нежирного мяса ...
  • Эран - кисломолочный напиток у марийцев. ...
  • Эмменталь - твердый сыр. ...
  • Эклер - [фр. eclair] пирожное из заварного теста ...
  • Эдельтильзитер - австрийский полутвердый сыр с мелкими дырочками. ...
  • Эда-маме - зеленые бобы в стручках (японская кухня). ...
  • Щи - , щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты ...
  • Гаммодоки - тофу, жаренный во фритюре с овощами ...
  • Матнакаш - армянский хлеб в виде толстой лепешки ...
  • Цемарт - . Мордовское национальное блюдо кусочки жирной свинины ...
  • Йогурт - , кисломолочный продукт из коровьего молока, сливок и ...
  • Цимес - — еврейское блюдо из моркови и фруктов, ...
  • Компот - (франц. compote), 1. Десертное блюдо из свежих, ...
  • Ширмоль - (ширмой) таджикская и узбекская пшеничная лепешка, ...
  • Аджика - острая ароматная приправа к мясным и ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари