, круглый жареный - обычно открытый - пирожок с мясной начинкой.
Что такое Беляш? Значение слова Беляш в кулинарном словаре
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Блины со свининой по-датски - . кухня: датская время приготовления: ...
- Блинник - , блинчатый пирог. ...
- Блендер - приспособление для измельчения, взбивания и смешивания ...
- Бланкеты - (от фр. blапс — чистый, белый). Кондитерский ...
- Бифун - . Прозрачная лапша, приготовленная из риса и картофельного ...
- Биточки - , круглые небольшие котлеты из рубленого мяса. ...
- Бисквит - (франц. biscuit). 1. Не покрытый глазурью фарфор. ...
- Бастурма - , кушанье из крупно нарезанных жареных или вяленых ...
- Басмати - ароматный длинозерный рис, широко используемый в ...
- Барканник - ржаной пирог с начинкой из моркови ...
- Барбарис - (Berberis), род кустарников семейства барбарисовых. Листья простые ...
- Баранина - , 1. Мясо барана или овцы, употребляемое в ...
- Банкет - . Публичный торжественный званый обед. ...
- Бандерильяс - обжаренные кусочки бычьего мяса (испанская кухня). ...
- Бискотти - итальянское твердое печенье со вкусом аниса. ...