(Trachyspermum), род растений семейства зонтичных. Около 20 видов в Африке и Азии. Наибольшее значение имеет однолетнее растение айован душистый ( ажгон , индийский тмин ) - Trachyspermum ammi (Carum ajowan). Стебель прямостоячий, ветвистый . Листья дважды или трижды перисторассечённые, конечные дольки узколинейные. Цветки мелкие, белые или фиолетовые, в сложном зонтике. Плоды мелкие с сильным своеобразным запахом, яйцевидные, шероховатые от многочисленных пузыревидных сосочков. Родиной айована душис того считается Индия , где он возделывается издавна . Кроме того, культивируется для получения эфирного масла в Северной и Восточной Африке, Аргентине, Иране, Афганистане, Малой Азии, а с 1934 и в СССР ( Средняя Азия ). Плоды его содержат 2,5-10% эфирного масла, 15-30% жирного масла и около 15% белков. Эфирное масло содержит до 50% тимола, имеющего сильные антисептические свойства.

Что такое Айован? Значение слова Айован в словаре лекарственных растений
Айован - (Trachyspermum), род растений семейства зонтичных. Около 20 видов в Африке и Азии. Наибольшее значение имеет однолетнее растение айован душистый (ажгон, индийский тмин) - Trachyspermum ammi (Carum ajowan). Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья дважды или трижды перисторассечённые, конечные дольки узколинейные. Цветки мелкие, белые или фиолетовые, в сложном зонтике. Плоды мелкие с сильным своеобразным запахом, яйцевидные, шероховатые от многочисленных пузыревидных сосочков. Родиной айована душистого считается Индия, где он возделывается издавна. Кроме того, культивируется для получения эфирного масла в Северной и Восточной Африке, Аргентине, Иране, Афганистане, Малой Азии, а с 1934 и в СССР (Средняя Азия). Плоды его содержат 2,5-10% эфирного масла, 15-30% жирного масла и около 15% белков. Эфирное масло содержит до 50% тимола, имеющего сильные антисептические свойства.
Значение слова Айован в других словарях:
- Что такое Айован? Энциклопедический словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Василёк - (Centaurea), род травянистых растений семейства сложноцветных. Соцветия ...
- Бузина - (Sambucus), род растений семейства жимолостных. Кустарники или ...
- Боярышник - (Crataegus), род кустарников или реже невысоких деревьев ...
- Бешеный огурец - (Ecballium elaterium), многолетнее травянистое растение семейства тыквенных. ...
- Барбарис - (Berberis), род кустарников семейства барбарисовых. Листья простые ...
- Базилик - (Ocimum), род полукустарников или кустарников семейства губоцветных. ...
- Багульник - (Ledum), род вечнозелёных низкорослых кустарников семейства вересковых. ...
- Стальник - (Ononis), род растений семейства бобовых. Многолетние или ...
- Конский каштан - (Aesculus), род деревьев, реже кустарников семейства конскокаштановых ...
- Молочай - (Euphorbia) род многолетних трав и кустарников семейства ...
- Чернокорень - , пёсий язык (Cynoglossum), род растений семейства бурачниковых. ...
- Горечавка - (Gentiana), род многолетних, реже однолетних трав и ...
- Хинное дерево - , цинхона (Cinchona), род растений семейства мареновых. Вечнозелёные ...
- Валериана - (Valeriana), маун, род многолетних травянистых растений семейства ...
- Термопсис - , род многолетних трав (семейство бобовые). Около 30 ...