Что такое ферментация? Значение слова ферментация в толковом словаре Ушакова

ферментация - ФЕРМЕНТ'АЦИЯ , ферментации, мн. нет, ·жен. ( см. фермент ) ( биол. , ·хим. ). Процесс брожения.

ферментация

ФЕРМЕНТ'АЦИЯ , фермент ации, мн. нет, ·жен. ( см. фермент ) ( биол. , ·хим. ). Процесс брожения.

Однокоренные и похожие слова:

фермент фермент (enzyme) фермент м. фермент ограничительный (restriction епгуте), фермент рестриктирующий (restriction endonuclease) фермент протеолитический (proleotytic епгуте), протеаза (protease) ферментный прил. ферменты ферменты: атф + пировиноградная кислота фосфоенолпировиноградная кислота + адф ферменты: некоторые ферменты и катализируемые ими реакции ферментация (fermentation) ферментация ж. ферментационный прил.

Значение слова ферментация в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • фетишизироваться - ФЕТИШИЗ'ИРОВАТЬСЯ фетишизируюсь, фетишизируешься, ·несовер. ...
  • фетишизированный - ФЕТИШИЗ'ИРОВАННЫЙ фетишизированная, фетишизированное; фетишизирован, фетишизирована, ...
  • фетиш - ФЕТ'ИШ фетиша и ( ·разг. ...
  • фестончатый - ФЕСТ'ОНЧАТЫЙ фестончатая, фестончатое. С фестонами. ...
  • фестиваль - ФЕСТИВ'АЛЬ фестиваля, ·муж. ...
  • ферязь - Ф'ЕРЯЗЬ ферязи, ·жен. ...
  • фертик - Ф'ЕРТИК фертика, ·муж. ...
  • феодал - ФЕОД'АЛ феодала, ·муж. ...
  • феноменология - ФЕНОМЕНОЛ'ОГИЯ феноменологии, мн. ...
  • феноменальный - ФЕНОМЕН'АЛЬНЫЙ феноменальная, феноменальное; феноменален, феноменальна, ...
  • феноменалистский - ФЕНОМЕНАЛ'ИСТСКИЙ феноменалистская, феноменалистское ( филос. ...
  • феноменализм - ФЕНОМЕНАЛ'ИЗМ феноменализма, мн. ...
  • фенология - ФЕНОЛ'ОГИЯ фенологии, мн. ...
  • феноловый - ФЕН'ОЛОВЫЙ феноловая, феноловое ( ·хим. ...
  • врывать - ВРЫВ'АТЬ врываю, врываешь. ·несовер. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари