разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы.Входит в состав крахмал а ( обычно 70-90%). В т. н. восковидных сортахкукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Растворамилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет .
Что такое Амилопектин? Значение слова Амилопектин в энциклопедическом словаре
Амилопектин - разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы.Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. н. восковидных сортахкукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Растворамилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.
Амилопектин
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Амиров - Фикрет Мешади Джамиль оглы (192284) азербайджанский композитор,народный ...
- Амирасланов - Али Агамалы оглы (190062) геолог, членкорреспондент АНСССР ...
- Амирани - (дитя солнца) герой народного эпоса древней Грузии ...
- Амиранашвили - Петр Варламович (190776) грузинский певец (баритон),народный артист ...
- Амиральд - (Амиро) (Amyraldus Amyraut) Моиз (15961664), французскийреформатский богослов, ...
- Амир Хамзах - (Amir Hamzah) (191146) индонезийский поэт. В сборниках""Тихие ...
- Аминь - (греч. amen от др.евр. да будет ...
- Амет-Хан - Султан (192071) дважды Герой Советского Союза (1943, ...
- Аметистов - Эрнест Михайлович (р. 1934) российский государственныйдеятель, юрист, ...
- Амерсфорт - (Amersfoort) город в Нидерландах. 102 тыс. жителей ...
- Америций - (лат. Americium) Am, химический элемент III группыпериодической ...
- Америкян - Цолак Керопович (18871964) актер, народный артист Армении(1947). ...
- Американское Вторжение - на гренаду состоялось 25 октября 1983.Непосредственным предлогом ...
- Американский Рысак - легкоупряжная порода лошадей, выведена в сер. 19 в. ...
- Эстрагон - (тархун) многолетнее травянистое растение рода полынь семействасложноцветных. ...