Что такое Аминокислоты? Значение слова Аминокислоты в энциклопедическом словаре

Аминокислоты - класс органических соединений, содержащих карбоксильные(-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований.Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединениепри биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых ипиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150.Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которыхпостроены все белки (порядок включения аминокислот в них определяетсягенетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируютнеобходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованиют. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленныйсинтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемыхдля обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производстваполиамидов, красителей и лекарственных препаратов.

Аминокислоты

класс органических соединений, содержащих карбоксильные(-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований.Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединениепри биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых ипиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150.Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которыхпостроены все белки ( порядок включения аминокислот в них определяетсягенетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируютнеобходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованиют. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленныйсинтез ( химический и микробиологический ) ряда аминокислот, используемыхдля обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производстваполиамидов, красителей и лекарственных препаратов.

Значение слова Аминокислоты в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Амитабха - (санскр. неизмеримый свет) будда, управляющий райскими землямиСукхавати; ...
  • Амирханов - Хабибулла Ибрагимович (190786) азербайджанский физик,академик АН Азербайджана ...
  • Амиров - Фикрет Мешади Джамиль оглы (192284) азербайджанский композитор,народный ...
  • Амирасланов - Али Агамалы оглы (190062) геолог, членкорреспондент АНСССР ...
  • Амирани - (дитя солнца) герой народного эпоса древней Грузии ...
  • Амиранашвили - Петр Варламович (190776) грузинский певец (баритон),народный артист ...
  • Амиральд - (Амиро) (Amyraldus Amyraut) Моиз (15961664), французскийреформатский богослов, ...
  • Амик - в греческой мифологии сын Посейдона, царь бебриков. Вызвал ...
  • Амидол - (гидрохлорид 2 4диаминофенола), сероватые кристаллы. В водномрастворе быстро ...
  • Амет-Хан - Султан (192071) дважды Герой Советского Союза (1943, ...
  • Аметистов - Эрнест Михайлович (р. 1934) российский государственныйдеятель, юрист, ...
  • Амерсфорт - (Amersfoort) город в Нидерландах. 102 тыс. жителей ...
  • Америций - (лат. Americium) Am, химический элемент III группыпериодической ...
  • Америкян - Цолак Керопович (18871964) актер, народный артист Армении(1947). ...
  • Витол - (Vitols) (Витолс) Язепс (18631948) латышский композитор имузыкальный ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари