каша , заменяющая хлеб , из пшеницы, позднее - из кукурузы, у итальянцев и соседних народов. Ср. МАМАЛЫГА , ГОМИ , ПАСТА .
Что такое Полента? Значение слова Полента в историческом словаре
Полента - каша, заменяющая хлеб , из пшеницы, позднее - из кукурузы, у итальянцев и соседних народов. Ср. МАМАЛЫГА , ГОМИ , ПАСТА .
Полента
Однокоренные и похожие слова:
Значение слова Полента в других словарях:
- Что такое Полента? Этнографический словарь
- Определение термина Полента? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Палестина - Первоначально это название обозначало только узкое побережье в ...
- Продразверстка - система заготовок сельскохозяйственных продуктов в 19191921 годах, ...
- Пола - (Pola) см. Пула. ...
- Пыштак - быштак, пышлак, пресный жирный сыр у народов Средней ...
- Путра - похлёбка из крупы, заправленная молоком или мясом, у ...
- Пури - квасной хлеб у грузин. ...
- Пульке - слабый алкогольный напиток из сока агавы в Центральной ...
- Пицца - пирог с сыром, овощами и др. у итальянцев. ...
- Пирога - узкая длинная лодка у индейцев долблёная или ...
- Пиктография - (от лат. pictus нарисованный и греч. grarho ...
- Пеммикан - вид консервированной пищи у индейцев Северной Америки ...
- Пектораль - (от лат. pectus грудь), шейное металлическое украшение, ...
- Паста - крутая каша из пшена или проса у адыгских ...
- Паранджа - (от араб. фараджийя), верхняя женская одежда у мусульман: ...
- Салпаад - (Чис 26.33; 27.1,7; 36.2,6,10,11; Нав 17.3; 1Пар 7.15)сын ...