соответственно жидкое, твердое и газообразное состояния химического соединения молекулярной формулы Н2О. Историческая справка . Идея древних философов о том, что все в природе образуют четыре элемент а (стихии): земля , воздух , огонь и вода, просуществовала вплоть до Средних веков. В 1781 Г.Кавендиш сообщил о получении им воды при сжигании водород а, но не оценил в полной мере важности своего открытия. Позже (1783) А.Лавуазье доказал, что вода вовсе не элемент, а соединение водорода и кислорода. Й.Берцелиус и П.Дюлонг (1819), а также Ж.Дюма и Ж.Стас (1842) установили весовой состав воды, пропуская водород через оксид меди, взятый в строго определенном количестве, и взвешивая образовавшиеся медь и воду. Исходя из этих данных, они определили отношение Н:О для воды. Кроме того , в 1820-х годах Ж.Гей-Люссак измерил объемы газообразных водорода и кислорода, которые при взаимодействии давали воду: они соотносились между собой как 2:1, что, как мы теперь знаем, отвечает формуле Н2О. Распространенность. Вода покрывает 3/4 поверхности Земли. Тело человека состоит из воды примерно на 70%, яйцо - на 74%, а некоторые овощи - это почти одна вода. Так, в арбузе ее 92%, в спелых томатах - 95%. Вода в природных резервуарах никогда не бывает однородной по составу: она проходит через горные породы, соприкасается с почвой и воздухом, а потому содержит растворенные газы и минеральные вещества. Более чистой является дистиллированная вода. Морская вода. Состав морской воды различается в разных регионах и зависит от притока пресных вод, скорости испарения, количества осадков, таяния айсбергов и т.д. См. также ОКЕАН . Минеральная вода. Минеральная вода образуется при просачивании обычной воды сквозь породы, содержащие соединения железа , лития , серы и других элементов. Мягкая и жесткая вода. Жесткая вода содержит в больших количествах соли кальция и магния. Они растворяются в воде при протекании по породам, сложенным гипсом (СaSO4), известняк ом (СаСО3) или доломитом ( карбонаты Mg и Са). В мягкой воде этих солей мало . Если вода содержит сульфат кальция, то говорят, что она обладает постоянной (некарбонатной) жесткостью. Ее можно умягчить добавлением карбоната натрия; это приведет к осаждению кальция в виде карбоната, а в растворе останется сульфат натрия. Соли натрия не вступают в реакцию с мылом, и расход его будет меньше , чем в присутствии солей кальция и магния. Вода, обладающая временной (карбонатной) жесткостью, содержит бикарбонаты кальция и магния; ее можно умягчить несколькими способами: 1) нагреванием, приводящим к разложению бикарбонатов на нерастворимые карбонаты; 2) добавлением известковой воды (гидроксида кальция), в результате чего бикарбонаты превращаются в нерастворимые карбонаты; 3) с помощью обменных реакций. Вода, содержащая в большом количестве растворенный диоксид углерода, просачиваясь через известняковые породы, растворяет их, что приводит к образованию пещер . При повышении температуры начинается обратный процесс : бикарбонат разлагается и вновь образуется известняк. Именно из него состоят сталактиты и сталагмиты. Молекулярная структура . Анализ данных, полученных из спектров поглощения, показал, что три атом а в молекуле воды образуют равно бедренный тре угол ьник с двумя атомами водорода в основании и кислородом в вершине: Валентный угол НОН равен 104,31?, длина связи О-Н составляет 0,99 (1 = 10-8 см), а расстояние Н-Н равно 1,515 . Атомы водорода так глубоко "внедрены" в атом кислорода, что молекула оказывается почти сферической; ее радиус - 1,38 .
Что такое вода, лед и пар? Значение вода, лед и пар в энциклопедии Кольера
вода, лед и пар -
соответственно жидкое, твердое и газообразное состояния химического соединения молекулярной формулы Н2О.
Историческая справка. Идея древних философов о том, что все в природе образуют четыре элемента (стихии): земля, воздух, огонь и вода, просуществовала вплоть до Средних веков. В 1781 Г.Кавендиш сообщил о получении им воды при сжигании водорода, но не оценил в полной мере важности своего открытия. Позже (1783) А.Лавуазье доказал, что вода вовсе не элемент, а соединение водорода и кислорода. Й.Берцелиус и П.Дюлонг (1819), а также Ж.Дюма и Ж.Стас (1842) установили весовой состав воды, пропуская водород через оксид меди, взятый в строго определенном количестве, и взвешивая образовавшиеся медь и воду. Исходя из этих данных, они определили отношение Н:О для воды. Кроме того, в 1820-х годах Ж.Гей-Люссак измерил объемы газообразных водорода и кислорода, которые при взаимодействии давали воду: они соотносились между собой как 2:1, что, как мы теперь знаем, отвечает формуле Н2О.
Распространенность. Вода покрывает 3/4 поверхности Земли. Тело человека состоит из воды примерно на 70%, яйцо - на 74%, а некоторые овощи - это почти одна вода. Так, в арбузе ее 92%, в спелых томатах - 95%.
Вода в природных резервуарах никогда не бывает однородной по составу: она проходит через горные породы, соприкасается с почвой и воздухом, а потому содержит растворенные газы и минеральные вещества. Более чистой является дистиллированная вода.
Морская вода. Состав морской воды различается в разных регионах и зависит от притока пресных вод, скорости испарения, количества осадков, таяния айсбергов и т.д. См. также ОКЕАН
.
Минеральная вода. Минеральная вода образуется при просачивании обычной воды сквозь породы, содержащие соединения железа, лития, серы и других элементов.
Мягкая и жесткая вода. Жесткая вода содержит в больших количествах соли кальция и магния. Они растворяются в воде при протекании по породам, сложенным гипсом (СaSO4), известняком (СаСО3) или доломитом (карбонаты Mg и Са). В мягкой воде этих солей мало. Если вода содержит сульфат кальция, то говорят, что она обладает постоянной (некарбонатной) жесткостью. Ее можно умягчить добавлением карбоната натрия; это приведет к осаждению кальция в виде карбоната, а в растворе останется сульфат натрия. Соли натрия не вступают в реакцию с мылом, и расход его будет меньше, чем в присутствии солей кальция и магния.
Вода, обладающая временной (карбонатной) жесткостью, содержит бикарбонаты кальция и магния; ее можно умягчить несколькими способами: 1) нагреванием, приводящим к разложению бикарбонатов на нерастворимые карбонаты; 2) добавлением известковой воды (гидроксида кальция), в результате чего бикарбонаты превращаются в нерастворимые карбонаты; 3) с помощью обменных реакций.
Вода, содержащая в большом количестве растворенный диоксид углерода, просачиваясь через известняковые породы, растворяет их, что приводит к образованию пещер. При повышении температуры начинается обратный процесс: бикарбонат разлагается и вновь образуется известняк. Именно из него состоят сталактиты и сталагмиты.
Молекулярная структура. Анализ данных, полученных из спектров поглощения, показал, что три атома в молекуле воды образуют равнобедренный треугольник с двумя атомами водорода в основании и кислородом в вершине:
Валентный угол НОН равен 104,31?, длина связи О-Н составляет 0,99 (1 = 10-8 см), а расстояние Н-Н равно 1,515 . Атомы водорода так глубоко "внедрены" в атом кислорода, что молекула оказывается почти сферической; ее радиус - 1,38 .
Соседние слова
Что такое внеатмосферная астрономия: результаты наблюденийЧто значит во нгуен зиап
Что означает во, ивлин артур сент джон
Значение воан-уильямс, ралф
↑ вода, лед и пар ↓
Что такое вода, лед и пар: вода
Что значит вода, лед и пар: лед
Что означает вода, лед и пар: пар
Значение водные растения
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- водяное колесо - механическое устройство для преобразования энергии падающей воды в ...
- водоросли: распространение и экология - К статье ВОДОРОСЛИ Водные водоросли. На планете трудно найти ...
- водоросли: водоросли в прошлом - К статье ВОДОРОСЛИ Вполне вероятно, что некоторые формы водорослей ...
- водородная бомба - оружие большой разрушительной силы (порядка мегатонн в тротиловом ...
- водопад: наиболее известные водопады мира - К статье ВОДОПАД Анхель на р.Чурун (бассейн р.Карони, Венесуэла) ...
- водоочистка - процесс удаления из воды природных, бытовых и промышленных ...
- водный транспорт - вид транспорта, осуществляющий перевозки пассажиров и грузов по ...
- владислав ii ягеллон - (чешск. Vladislav, венг. Ulszl) (14561516), король Чехии и ...
- вифиния - историческая область и царство в северозападной Малой Азии. ...
- витгенштейн, людвиг йозеф иоганн - (Wittgenstein, Ludwig Josef Johann) (18891951), австрийский философ, один ...
- витамины: фолиевая кислота - К статье ВИТАМИНЫ Фолиевая, или птероилглутаминовая, кислота пигмент ...
- витамины: рибофлавин - К статье ВИТАМИНЫ Рибофлавин (витамин B2) оранжевый пигмент, ...
- витамины: ниацин - К статье ВИТАМИНЫ Ниацин (никотиновая кислота, витамин PP) и ...
- витамины: витамин с - К статье ВИТАМИНЫ Витамин С аскорбиновая кислота, или ...
- десаи, морарджи ранчоджи - (Desai, Morarji Ranchodji) (18961995), индийский политический деятель. Придерживался ...