( франц . mayonnaise) -1) холодный соус , изготовленный израстительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и др.приправ.2) Холодное кушанье из рыбы , мяса с соусом майонез.
Что такое Майонез? Значение слова Майонез в энциклопедическом словаре
Майонез - (франц. mayonnaise) -1) холодный соус, изготовленный израстительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и др.приправ.2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с соусом майонез.
Майонез
Значение слова Майонез в других словарях:
- Что такое Майонез? Словарь Ожегова
- Определение термина Майонез? Словарь иностранных слов
- Толкование слова Майонез? Толковый словарь Ушакова
- Что означает слово Майонез? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Майсурян - Николай Александрович (18961967) армянский растениевод иселекционер, членкорреспондент ...
- Майсур - город в Юж. Индии, шт. Карнатака. 480 тыс. ...
- Майстер Экхарт - см. Экхарт И. ...
- Майский - Иван Михайлович (18841975) российский дипломат, историк,академик АН ...
- Майсенский Фарфор - (Мейсенский фарфор) изделия первого в Европефарфорового завода, ...
- Майрхофер - (Mayrhofer) Манфред (р. 1926) австрийский языковед,иностранный член ...
- Майрекер - (Mayroekker) Фридерика (р. 1924) австрийская писательница.Книга стихов ...
- Маймонид - (Maimonides) Моисей (Моше бен Маймон) (11351204) еврейскийфилософ. ...
- Маймин - Евгений Александрович (р. 1921) российский литературовед, докторфилологических ...
- Маймеча - (Медвежья) река на севере Вост. Сибири, правый ...
- Майли-Сай - город (с 1956) в Киргизии, ДжалалАбадская обл., в ...
- Майкопский Курган - богатое погребение племенного вождя (3е тыс. до н.э.), ...
- Майкоп - город (с 1870), в Российской Федерации, административный центрАдыгеи, ...
- Майков - Леонид Николаевич (18391900) российский историк литературы,этнограф. Брат ...
- Перселл - Эдуард Милс (р. 1912) американский физик. Открыл ...