Сом в промысловом отношении имеет для России весьма важное значение ,встречаясь в Каспийском бассейне (р. Урал , Волга , Кура ) в громадномколичестве. По сведениям за 1897 г., этой рыбы поймано накаспийско-волжском рыболовстве 562570 шт., в том числе 540830 штук вреках и 21740 штук в море . Уральское рыболовство дает 6000 - 7000 пуд.этой рыбы. С. Наибольшее значение С. имеет в рыбном промысле южногоКаспия и впадающих в него рек, особенно в реке Куре , где в глубоких ямахниже Божьего промысла ( Сальяны ) С. набирается многими тысячами на зимниележбища (с осени), где и вылавливается в большом количестве. Кромеперечисленных мест , С. в промысловом количестве ловится в Аму-Дарье, вр. Дону , Днепре и Днестре. С. крайне прожорливы, что при его величине,силе. и громадной пасти , усаженной мелкими зубами делает его небезопасным даже для людей. Известны случаи, что крупные С. хватали итопили купающихся детей. Истребление же домашней водяной птицы (гусей,уток), особенно в омутах близ мельничных плотин - явление самоеобыкновенное. С. питается преимущественно рыбой, которую не толькохватает ртом, но и убивает ударом хвоста, "плеском". Хищничество этойрыбы особенно вредное проявляется с первого же года его жизни: сомята 4- 6 месяцев, как выяснено посредством вскрытий их желудков, питаютсяпреимущественно молодью севрюги, отчасти белуги . Таким образом молодыесомята представляют злейших врагов наи более ценной красной рыбы. Способлова сомов весьма разнообразен: их ловят неводами, баграми, ы и т. п. Наиболее оригинальным и весьма добычливым способом лова является такназываемое "клоченье" С. Лов этот производится с лодки ручной доннойудочкой, называемой лягушкой. Непременной принадлежностью этого ловаявляется так наз. "клок" - деревянная колотушка с выдолбленной в нейямкой. Удар этого клока на поверхности воды производит особеннохарактерный звук , на который С. подходит к месту лова и берет залягушку. Мясо С. крайне жирно и цена на него стоит обычно выше , чем насазана, жереха и др. частиковых рыб р. Волги. В Москве нередко С. сходитза красную рыбу. В продажу тело С.. поступает (в соленом виде) обычнобез головы и с обрубленным хвостом. Из плавательного пузыряприготовляется "сомовий клей", идущий отчасти в замену более дорогогорыбьего клея осетровых пород. Н. Б - н.
Что такое Сом? Значение слова Сом в энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Сом -
Сом в промысловом отношении имеет для России весьма важное значение,встречаясь в Каспийском бассейне (р. Урал, Волга, Кура) в громадномколичестве. По сведениям за 1897 г., этой рыбы поймано накаспийско-волжском рыболовстве 562570 шт., в том числе 540830 штук вреках и 21740 штук в море. Уральское рыболовство дает 6000 - 7000 пуд.этой рыбы. С. Наибольшее значение С. имеет в рыбном промысле южногоКаспия и впадающих в него рек, особенно в реке Куре, где в глубоких ямахниже Божьего промысла (Сальяны) С. набирается многими тысячами на зимниележбища (с осени), где и вылавливается в большом количестве. Кромеперечисленных мест, С. в промысловом количестве ловится в Аму-Дарье, вр. Дону, Днепре и Днестре. С. крайне прожорливы, что при его величине,силе. и громадной пасти, усаженной мелкими зубами делает его небезопасным даже для людей. Известны случаи, что крупные С. хватали итопили купающихся детей. Истребление же домашней водяной птицы (гусей,уток), особенно в омутах близ мельничных плотин - явление самоеобыкновенное. С. питается преимущественно рыбой, которую не толькохватает ртом, но и убивает ударом хвоста, "плеском". Хищничество этойрыбы особенно вредное проявляется с первого же года его жизни: сомята 4- 6 месяцев, как выяснено посредством вскрытий их желудков, питаютсяпреимущественно молодью севрюги, отчасти белуги. Таким образом молодыесомята представляют злейших врагов наиболее ценной красной рыбы. Способлова сомов весьма разнообразен: их ловят неводами, баграми, ы и т. п.Наиболее оригинальным и весьма добычливым способом лова является такназываемое "клоченье" С. Лов этот производится с лодки ручной доннойудочкой, называемой лягушкой. Непременной принадлежностью этого ловаявляется так наз. "клок" - деревянная колотушка с выдолбленной в нейямкой. Удар этого клока на поверхности воды производит особеннохарактерный звук, на который С. подходит к месту лова и берет залягушку. Мясо С. крайне жирно и цена на него стоит обычно выше, чем насазана, жереха и др. частиковых рыб р. Волги. В Москве нередко С. сходитза красную рыбу. В продажу тело С.. поступает (в соленом виде) обычнобез головы и с обрубленным хвостом. Из плавательного пузыряприготовляется "сомовий клей", идущий отчасти в замену более дорогогорыбьего клея осетровых пород. Н. Б - н.
Однокоренные и похожие слова:
Значение слова Сом в других словарях:
- Что такое Сом? Словарь Даля
- Определение термина Сом? Словарь Ожегова
- Толкование слова Сом? Исторический словарь
- Что означает слово Сом? Словарь аббревиатур и сокращений
- Что означает термин Сом? Толковый словарь Ушакова
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Спасо-Преображенский - СпасоПреображенский мужской мрь ныне архиерейский дом в ...
- Спасо-Евфимиев - СпасоЕвфимиев или СпасскийСуздальский, мужской, 2го класса(монастырь) в г. ...
- Спаржа - Спаржа (Asparagus L.) родовое название растений из ...
- Соя - Соя (Soja hispida Moench. или Glycine hispida Maxim.) ...
- Сочи - Сочи (Даховский пос.) пос. Черноморской губ., на ...
- Соцветие - Соцветие (inflorescentia) цветок, как известно, представляетвидоизмененную в целях ...
- Сосуды - Сосуды (кровеносные, анатом.) О болезнях кровеносных ...
- Соловей - Соловей (Erithacus) род мелких певчих зубоклювых птиц ...
- Соло - Соло(Solo) (итал. один) исполнение музыки одним ...
- Солдат - Солдат (от римск. Soldus, Solidus монета, которою ...
- Соколы - Соколы подразделяются в соколиной охоте на три главный ...
- Сокол - Сокол (Faico ) род хищных птиц отличающийся ...
- Созвучие - Созвучие или консонанс С. в приме при ...
- Согласные - Согласные звуки (лат. consonantes). Ходячее определение,унаследованное еще ...
- Апатит-минерал - Апатитминерал, кристаллизующийся в пирамидальном гемиэдрическомотделении гексагональной системы. Долгое ...