Что такое Мясо? Значение слова Мясо в энциклопедическом словаре

Мясо - целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт. Впитании человека - основной источник полноценного белка. В зависимости отвида животных мясо называют говядиной (от устар. русского ""говядо"" -крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобнойчасти говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров; энергетическаяценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г.


Синонимы: мясо

Мясо

целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт . Впитании человека - основной источник полноценного белка . В зависимости отвида животных мясо называют говядиной (от устар. русского ""говядо"" -крупный рогатый скот ), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобнойчасти говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров ; энергетическаяценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г.

Значение слова Мясо в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Наблюдение - целенаправленное восприятие, обусловленное задачейдеятельности; выделяют научное наблюдение, восприятие ...
  • Наблус - (Набулус) город на западном берегу р. Иордан. ...
  • Набиев - Рахмон (193093) политический деятель. В 197173 министрсельского ...
  • Наби Хазри - (наст. имя и фам. Наби Алекпер оглы Бабаев) ...
  • Набережные Челны - (в 198288 Брежнев) город (с 1930) в ...
  • Набат - (от араб. наубат барабанный бой) колокольный ...
  • На Литературном Посту - журнал, критикотеоретический орган РАПП,192632 (в 192325 ""На посту""), ...
  • Мяо-Яо - группа языков народов мяо, яо. Генетические связи не ...
  • Мянник - Эдуард (1905/0666) эстонский писатель. Социальнокритическийроман ""Серый дом"" ...
  • Мякотин - Венедикт Александрович (18671937) российский историк,публицист, один из ...
  • Мязга - то же, что мезга. ...
  • Мягков - Андрей Васильевич (р. 1938) актер, народный артист ...
  • Мягкий Лак - вид офорта, при котором изображение рисуется на бумаге,положенной ...
  • Мягкая Пшеница - наиболее распространенный вид пшеницы. Св. 250разновидностей (лютесценс, эритроспермум, ...
  • Яяти - в индуистской мифологии легендарный предок богов и героев ...


МЕНЮ

Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари