кныш 1) "лепешка, зажаренная в масле или жиру", южн.; 2) "коротышка", владим.; укр. книш – то же, польск. knysz (с 1614 г.). Объяснение заимствованием из нем. Knitsch "ч.-л. сжатое, смятое" (Бернекер 1, 531) отвергает Брюкнер (KZ 45, 50), который видит в польск. слове заимств. из укр. и относит вост.-слав. слово к kъnъ (см. кнея ). Ошибочно предположение о заимствовании из греч . "жир" ( Фасмер , Гр.-сл. эт. 90); нем. Knust "горбушка хлеба" тоже не может считаться источником, вопреки Горяеву (Доп. 1, 19).
Этимология слова книш
книш - кныш 1) "лепешка, зажаренная в масле или жиру", южн.; 2) "коротышка", владим.; укр. книш – то же, польск. knysz (с 1614 г.). Объяснение заимствованием из нем. Knitsch "ч.-л. сжатое, смятое" (Бернекер 1, 531) отвергает Брюкнер (KZ 45, 50), который видит в польск. слове заимств. из укр. и относит вост.-слав. слово к kъnъ (см. кнея). Ошибочно предположение о заимствовании из греч. "жир" (Фасмер, Гр.-сл. эт. 90); нем. Knust "горбушка хлеба" тоже не может считаться источником, вопреки Горяеву (Доп. 1, 19).
Соседние слова
Этимология слова книпелькниса этимология слова
↑ книш ↓
Этимология слова кноп
кнороз этимология слова
книш
Значение слова книш в других словарях:
- Что такое книш? Словарь Даля
- Определение термина книш? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- кобра - I кобра •• [I. "очковая змея". Заимств.; ср. англ. соbrа, ...
- кобец - род. п. бца, кобчик "хищная птица", укр. кобець, ...
- кобень - бня м. "твердолобый, своенравный, жеманный человек", кобенить(ся), кобеня ...
- кобел - I кобел, I. "высохшее дерево на берегу", диал. ...
- кобарга - "грудная кость птицы", донск. (Шолохов), также кабарга "спинной ...
- кобандать - "мешкать" 1, олонецк. (Кулик.), кобайдунья "ленивая лошадь", там ...
- коба - кова "кол, пень, свая, кочка", новгор. (Даль); ср. ...
- кнафлик - растение "Verbascum blattaria, степной зверобой" (Даль), ["коровяк тараканий"]. ...
- кмотр - "кум", ряз. (Даль), чеш., слвц. kmotr, польск. kmotr, ...
- кметь - "витязь, знатный человек, вольный сельский житель, воин, дружинник", ...
- кляча - укр. кляча. От предыдущего; см. Бернекер 1, 514; ...
- кляуза - возм., через польск. klauza, klauzula "оговорка, условие" из ...
- кляпик - клепик "деревянная затычка, короткий широкий нож". От кляп; ...
- клянча - "попрошайка", клянчить, стар. кленчить, Куракин, 1707 г.; см. ...
- лекало - I лекало I. "шест, которым рыбаки сгоняют рыбу" (Даль). ...