Что такое Пастила? Значение слова Пастила в энциклопедическом словаре

Пастила - (от лат. pastillus - лепешка) - кондитерское изделие, полученноесбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичными белками и последующимсмешиванием с горячим клеевым сиропом из сахара, патоки и агара (клееваяпастила) или мармеладной массой (заварная пастила).

Пастила

(от лат. pastillus - лепешка ) - кондитерское изделие , полученноесбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичными белками и последующимсмешиванием с горячим клеевым сиропом из сахара , патоки и агара (клееваяпастила) или мармеладной массой (заварная пастила).

Значение слова Пастила в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Патала - в индуистской мифологии чудесная подземная страна, обиталищенагов, дайтьев ...
  • Патагонские Анды - (Andes Patagonicos) южная часть Анд в Чили ...
  • Пат - (франц. pat) положение в шахматной партии, в ...
  • Пасынок - неродной сын одного из супругов. ...
  • Пасха - (греч. pascha от древнеевр. песах, букв. ...
  • Пастырское Городище - на р. Сухой Ташлык, у с. Пастырское в ...
  • Пастушки - (франц. pastoureaux) участники нескольких крестьянскихвосстаний на территории ...
  • Паства - верующие, прихожане какойлибо церкви. ...
  • Пастбищеоборот - система использования пастбища (чередование по годамвыпаса скота и ...
  • Паста - (Pasta) Джудитта (17971865) итальянская певица (сопрано). Мастербельканто. ...
  • Пассион - см. ""Страсти"". ...
  • Пассивность Металла - заторможенность процессов окисления металла вэлектролитической среде. Обусловлена наличием ...
  • Пассивная Конструкция - синтаксическая конструкция, формируемаяпереходными глаголами в форме страдательного залога ...
  • Пасси - (Passy) Фредерик (18221912) французский политический деятель иадвокат. ...
  • Датские Деньги - налог в Англии раннего средневековья. Впервые собран вкон. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари