Что такое Глицериды? Значение слова Глицериды в энциклопедическом словаре

Глицериды - сложные эфиры органических (карбоновых) или неорганическихкислот и глицерина. Различают моно-, ди- и триглицериды, содержащие вмолекуле соответственно один, два или три кислотных остатка. Триглицеридывысших карбоновых кислот - главная составная часть растительных масел ижиров животного происхождения. Практическое значение имеет такжетриглицерид азотной кислоты - нитроглицерин.

Глицериды

сложные эфиры органических (карбоновых) или неорганическихкислот и глицерина. Различают моно-, ди- и триглицериды, содержащие вмолекуле соответственно один , два или три кислотных остатка. Триглицеридывысших карбоновых кислот - главная составная часть растительных масел ижиров животного происхождения. Практическое значение имеет такжетриглицерид азотной кислоты - нитроглицерин .

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Глоссаторы - в средние века (1113 вв.) итальянские юристы,комментировавшие и ...
  • Глоссалгия - (от греч. glossa язык и algos ...
  • Глория - (лат. Gloria... Слава в вышних Богу) ...
  • Гломерулонефрит - см. Нефрит. ...
  • Глогув - (Glogow) город на западе Польши. 73,3 тыс. ...
  • Глобус - (от лат. globus шар) картографическое изображение ...
  • Глобулы - газовопылевые образования размерами в несколько десятых долейпарсека; наблюдаются ...
  • Глинт - (эст. glint) БалтийскоЛадожский уступ, обрыв плато,протягивающийся вдоль ...
  • Глиноземистый Цемент - быстротвердеющее гидравлическое вяжущее вещество,получаемое обжигом сырьевой смеси из ...
  • Глинка - (Hlinka) Андрей (18641938) организатор (1918) и руководительклерикальной ...
  • Глинка - Константин Дмитриевич (18671927) российский почвовед, один изосновоположников ...
  • Глинка - Федор Николаевич (17861880) русский поэт. Брат С. ...
  • Глинистый Сланец - горная порода, образовавшаяся в результате уплотнения ичастичной перекристаллизации ...
  • Гликофиты - (от греч. glykys сладкий и phyton ...
  • Видное - (до 1965 пос. Расторгуево) город в Российской ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари