МАЙОН'ЕЗ , майонеза, ·муж. ( ·франц. mayonaise) ( кул. ). Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей. | Холодное кушанье из рыбы или дичи с гарниром из овощей, залитых этим соусом.
Что такое майонез? Значение слова майонез в толковом словаре Ушакова
майонез - МАЙОН'ЕЗ , майонеза, ·муж. ( ·франц. mayonaise) ( кул. ). Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей. | Холодное кушанье из рыбы или дичи с гарниром из овощей, залитых этим соусом.
майонез
Однокоренные и похожие слова:
Значение слова майонез в других словарях:
- Что такое майонез? Энциклопедический словарь
- Определение термина майонез? Словарь Ожегова
- Толкование слова майонез? Словарь иностранных слов
- Что означает слово майонез? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- макаронник - МАКАР'ОННИК макаронника, ·муж. ...
- макаронина - МАКАР'ОНИНА макаронины, ·жен. ...
- макао - МАК'АО нескл. ср. ...
- маканный - М'АКАННЫЙ маканная, маканное; макан, макана, ...
- маканец - М'АКАНЕЦ маканца, ·муж. ...
- макальный - МАК'АЛЬНЫЙ макальная, макальное ( тех. ...
- макака - МАК'АКА макаки, ·жен. ...
- маис - МА'ИС маиса, мн. ...
- мазь - МАЗЬ, мази, ·жен. ...
- мазутный - МАЗ'УТНЫЙ мазутная, мазутное ( тех. ...
- мазуры - МАЗ'УРЫ мазуров, ед. ...
- мазурочный - МАЗ'УРОЧНЫЙ мазурочная, мазурочное. прил. ...
- мазурнический - МАЗ'УРНИЧЕСКИЙ мазурническая, мазурническое ( ·прост. ...
- мазурка - МАЗ'УРКА мазурки, ·жен. ...
- таксировка - ТАКСИР'ОВКА таксировки, мн. ...