К статье КИТАЙ: ЭКОНОМИКА Согласно официальным данным, по состоянию на конец 1990-х годов Китай располагал приблизительно 95 млн. га обрабатываемых земель, что составляло 1/15 от общей площади обрабатываемых земель в мировом масштабе, но при этом должно было обеспечивать пропитание 1/5 части населения Земли. Фактическая площадь обрабатываемых земель в Китае, возможно , на 30% больше , но даже если это так, на душу населения приходится лишь 0,1 га. Следовательно , необходимы все более интенсивные формы земледелия. Один и тот же у часто к земли зачастую используется для выращивания трех и более урожаев каждые два года, а в бассейне реки Янцзы снятие двух урожаев в год является нормой. Многие поля в провинция х Южного Китая дают по три урожая основных сельскохозяйственных культур или до пяти урожаев овощей в год. Огромная территория страны и разнообразие климатических условий, почв и рельефа местности явились причиной формирования целого ряда различных агроэкосистем. Гористые местности крайних западных районов Китая и обширные степи Синьцзян-Уйгурского автономного района и Тибета способствуют развитию животноводства ( крупный рогатый скот , лошади , овцы и козы), тогда как оазисы в пустынных районах Синьцзяна благоприятны для выращивания арбузов и винограда. Холодные северные провинции Хэйлунцзян и Цзилинь играют ведущую роль в высокомеханизированном производстве злаковых и бобов ых культур (кукурузы, пшеницы, соевых бобов) на обширных полях, напоминающих по своим природным особенностям равнины Северной Америки. В Северном Китае, включая западную часть провинции Хэбэй , провинции Шаньси , Шэньси и Ганьсу , выращиваются засухоустойчивые культуры ( пшеница , кукуруза , просо ), часто на террасированных склонах, в условиях борьбы с хронической нехваткой воды. На Северо-Китайской равнине ( южная часть провинции Хэбэй, провинция Хэнань и часть провинции Шаньдун , Цзянсу и Аньхой ) обрабатываемые земли дают по два урожая в год ( зерно вые, масличные культуры и табак ). Для целей ирригации без всякого ограничения используются подземные воды (включая воду из колодцев). Самыми продуктивными в Китае по объем у получаемой сельскохозяйственной продукции являются долина нижнего течения р.Янцзы, провинция Сычуань и субтропическая провинция Гуандун . Сбор нескольких урожаев в год, использование орошения и широкое применение удобрений являются здесь нормой. Провинции Хунань , Сычуань и Цзянсу являются крупнейшими в стране производителями риса. Большая часть сахарного тростника выращивается в Гуандуне и Гуанси. В субтропических районах Китая также выращиваются и отправляются на экспорт мандарины , апельсины, личжи и ананасы. Общая площадь, занятая под посевами сельскохозяйственных культур, за период с 1952 по 1957 возросла на 11%, однако в после дствии эта цифра постепенно уменьшалась при увеличении числа урожаев, получаемых с одной и той же площади. Потери пахотных земель и сокращение площадей посевов были более чем компенсированы за счет повышения урожайности. Средняя урожайность всех зерновых культур в период с 1950 по 1997 возросла примерно в 4 раза. Урожайность пшеницы возросла в 5 раз, кукурузы - почти в 4 раза, риса - в 3 раза. Это повышение урожайности произошло в основном после 1975 в связи с большей доступностью синтетических азотных удобрений. В 1970-е годы Китай закупил за рубежом более 12 современных химических заводов по производству мочевины - концентрированного твердого азотного удобрения . Вместе со значительно менее эффективными некрупными отечественными предприятиями, производящими преимущественно углекислый аммоний , эти заводы в 1992 поставили почти 16 млн. т азотных удобрений, что превратило Китай в крупнейшего производителя э того основного элемента питания растений. Другие современные методы, позволившие Китаю повысить производительность сельского хозяйства, включают применение более качественных семян, пестицидов, полиэтиленовой пленки для защиты всходов сельскохозяйственных культур, а также увеличение использования электроэнергии для работы водяных насосов и переработки сельхозпродукции. В результате проведенной приватизации земля в коммунах была поделена между семьями, часто с использованием весьма сложной формулы раздела. Вначале земля отдавалась в аренду на короткий срок , но вскоре была введена система долговременного владения землей. Устанавливаемые государством контрольные цифры посевов сначала были снижены, а затем отменены полностью . Целая серия давно назревших корректировок в области цен на зерно и мясо послужила стимулирующим фактором в повышении производительности труда и привела к значительным изменениям в структуре посевов. В 1996 валовой сбор зерновых в Китае составил 490 млн. т. В течение 1980-х годов урожаи масличных культур и фруктов более чем удвоились, а по сахарному тростнику и табаку даже утроились. Животноводство , традиционно составлявшее лишь малую часть сельскохозяйственной деятельности в связи с недостатком корм ов и ограниченностью пастбищных угодий, стало развиваться ускоренными темпами. Производство свинины - главного мясного продукта в Китае - вырос ло более чем в два раза. Та же картина наблюдалась и в производстве мяса птицы и яиц. К началу 1990-х годов около 20% производимого в Китае зерна шло на корм скоту. Хотя в настоящее время Китай в основном самостоятельно обеспечивает себя продуктами питания, оценка дальнейших перспектив страны в деле производства продовольственной продукции представляется далеко не оптимистичной. При росте численности населения необходимость в увеличении производства пищевых продуктов будет сохраняться , а увеличение потребностей в кормовом зерне столкнется с необходимостью расширения производства удобрений, повышения расхода воды на орошение и предельно ограниченной площадью земли, пригодной для сельскохозяйственного использования. По прогнозам, сделанным западными специалистами, в 21 в. ежегодная потребность Китая в импортном зерне составит от 55 до 175 млн. т. Рыбное хозяйство . Выращивание разнообразной рыбы в пресноводных водоемах, в особенности различных разновидностей карпа, всегда было важной составной частью традиционных путей обеспечения населения продовольственными продуктами. Маоистский упор на производство зерна приостановил это предпринимательство , прежде всегда бывшее в почете. Более того, многие пруды и озера были засыпаны с тем, чтобы увеличить площадь полей . Реформы , последовавшие после 1979, привели к восстановлению и модернизации традиционных методов выращивания рыбы, и в результате объем сбора продукции с водоемов вырос почти в 4 раза. Стала увеличиваться и добыча морепродуктов.
Что такое китай: экономика - б. сельское хозяйство? Значение китай: экономика - б. сельское хозяйство в энциклопедии Кольера
китай: экономика - б. сельское хозяйство - К статье КИТАЙ: ЭКОНОМИКА
Согласно официальным данным, по состоянию на конец 1990-х годов Китай располагал приблизительно 95 млн. га обрабатываемых земель, что составляло 1/15 от общей площади обрабатываемых земель в мировом масштабе, но при этом должно было обеспечивать пропитание 1/5 части населения Земли. Фактическая площадь обрабатываемых земель в Китае, возможно, на 30% больше, но даже если это так, на душу населения приходится лишь 0,1 га. Следовательно, необходимы все более интенсивные формы земледелия. Один и тот же участок земли зачастую используется для выращивания трех и более урожаев каждые два года, а в бассейне реки Янцзы снятие двух урожаев в год является нормой. Многие поля в провинциях Южного Китая дают по три урожая основных сельскохозяйственных культур или до пяти урожаев овощей в год.
Огромная территория страны и разнообразие климатических условий, почв и рельефа местности явились причиной формирования целого ряда различных агроэкосистем. Гористые местности крайних западных районов Китая и обширные степи Синьцзян-Уйгурского автономного района и Тибета способствуют развитию животноводства (крупный рогатый скот, лошади, овцы и козы), тогда как оазисы в пустынных районах Синьцзяна благоприятны для выращивания арбузов и винограда. Холодные северные провинции Хэйлунцзян и Цзилинь играют ведущую роль в высокомеханизированном производстве злаковых и бобовых культур (кукурузы, пшеницы, соевых бобов) на обширных полях, напоминающих по своим природным особенностям равнины Северной Америки. В Северном Китае, включая западную часть провинции Хэбэй, провинции Шаньси, Шэньси и Ганьсу, выращиваются засухоустойчивые культуры (пшеница, кукуруза, просо), часто на террасированных склонах, в условиях борьбы с хронической нехваткой воды. На Северо-Китайской равнине (южная часть провинции Хэбэй, провинция Хэнань и часть провинции Шаньдун, Цзянсу и Аньхой) обрабатываемые земли дают по два урожая в год (зерновые, масличные культуры и табак). Для целей ирригации без всякого ограничения используются подземные воды (включая воду из колодцев).
Самыми продуктивными в Китае по объему получаемой сельскохозяйственной продукции являются долина нижнего течения р.Янцзы, провинция Сычуань и субтропическая провинция Гуандун. Сбор нескольких урожаев в год, использование орошения и широкое применение удобрений являются здесь нормой. Провинции Хунань, Сычуань и Цзянсу являются крупнейшими в стране производителями риса. Большая часть сахарного тростника выращивается в Гуандуне и Гуанси. В субтропических районах Китая также выращиваются и отправляются на экспорт мандарины, апельсины, личжи и ананасы.
Общая площадь, занятая под посевами сельскохозяйственных культур, за период с 1952 по 1957 возросла на 11%, однако впоследствии эта цифра постепенно уменьшалась при увеличении числа урожаев, получаемых с одной и той же площади. Потери пахотных земель и сокращение площадей посевов были более чем компенсированы за счет повышения урожайности. Средняя урожайность всех зерновых культур в период с 1950 по 1997 возросла примерно в 4 раза. Урожайность пшеницы возросла в 5 раз, кукурузы - почти в 4 раза, риса - в 3 раза. Это повышение урожайности произошло в основном после 1975 в связи с большей доступностью синтетических азотных удобрений.
В 1970-е годы Китай закупил за рубежом более 12 современных химических заводов по производству мочевины - концентрированного твердого азотного удобрения. Вместе со значительно менее эффективными некрупными отечественными предприятиями, производящими преимущественно углекислый аммоний, эти заводы в 1992 поставили почти 16 млн. т азотных удобрений, что превратило Китай в крупнейшего производителя этого основного элемента питания растений.
Другие современные методы, позволившие Китаю повысить производительность сельского хозяйства, включают применение более качественных семян, пестицидов, полиэтиленовой пленки для защиты всходов сельскохозяйственных культур, а также увеличение использования электроэнергии для работы водяных насосов и переработки сельхозпродукции.
В результате проведенной приватизации земля в коммунах была поделена между семьями, часто с использованием весьма сложной формулы раздела. Вначале земля отдавалась в аренду на короткий срок, но вскоре была введена система долговременного владения землей. Устанавливаемые государством контрольные цифры посевов сначала были снижены, а затем отменены полностью. Целая серия давно назревших корректировок в области цен на зерно и мясо послужила стимулирующим фактором в повышении производительности труда и привела к значительным изменениям в структуре посевов. В 1996 валовой сбор зерновых в Китае составил 490 млн. т.
В течение 1980-х годов урожаи масличных культур и фруктов более чем удвоились, а по сахарному тростнику и табаку даже утроились. Животноводство, традиционно составлявшее лишь малую часть сельскохозяйственной деятельности в связи с недостатком кормов и ограниченностью пастбищных угодий, стало развиваться ускоренными темпами. Производство свинины - главного мясного продукта в Китае - выросло более чем в два раза. Та же картина наблюдалась и в производстве мяса птицы и яиц. К началу 1990-х годов около 20% производимого в Китае зерна шло на корм скоту.
Хотя в настоящее время Китай в основном самостоятельно обеспечивает себя продуктами питания, оценка дальнейших перспектив страны в деле производства продовольственной продукции представляется далеко не оптимистичной. При росте численности населения необходимость в увеличении производства пищевых продуктов будет сохраняться, а увеличение потребностей в кормовом зерне столкнется с необходимостью расширения производства удобрений, повышения расхода воды на орошение и предельно ограниченной площадью земли, пригодной для сельскохозяйственного использования. По прогнозам, сделанным западными специалистами, в 21 в. ежегодная потребность Китая в импортном зерне составит от 55 до 175 млн. т.
Рыбное хозяйство. Выращивание разнообразной рыбы в пресноводных водоемах, в особенности различных разновидностей карпа, всегда было важной составной частью традиционных путей обеспечения населения продовольственными продуктами. Маоистский упор на производство зерна приостановил это предпринимательство, прежде всегда бывшее в почете. Более того, многие пруды и озера были засыпаны с тем, чтобы увеличить площадь полей. Реформы, последовавшие после 1979, привели к восстановлению и модернизации традиционных методов выращивания рыбы, и в результате объем сбора продукции с водоемов вырос почти в 4 раза. Стала увеличиваться и добыча морепродуктов.
Соседние слова
Что такое китай: традиционное китайское обществоЧто значит китай: упадок императорского китая
Что означает китай: экономика
Значение китай: экономика - а. трудовые ресурсы
↑ китай: экономика - б. сельское хозяйство ↓
Что такое китай: экономика - в. энергетика
Что значит китай: экономика - г. промышленность
Что означает китай: экономика - д. транспорт
Значение китай: экономика - е. внешняя торговля
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- клапан: клапаны с линейным перемещением затвора - К статье КЛАПАН Задвижка. Задвижки (шиберы) обычно используются в ...
- клайв, роберт - (Clive, Robert) (17251774), британский военачальник, основатель и правитель ...
- клавесин - клавишный музыкальный инструмент, металлические струны которого защипываются плектром ...
- кишфалуди, карой - (Kisfaludy, Kroly) (17881830), венгерский прозаик и драматург. Родился ...
- китс, джон - (Keats, John) (17951821), самый молодой из крупнейших английских ...
- китообразные: зубатые киты - К статье КИТООБРАЗНЫЕ К подотряду зубатых китов (Odontoceti) относятся ...
- китон, бастер - (Keaton, Buster; наст. имя Джозеф Фрэнсис Китон) ...
- китай: природа - б. высокие плато и котловины - К статье КИТАЙ: ПРИРОДА Серия плато и котловин примыкает ...
- китай: природа - К статье КИТАЙ Территория Китайской Народной Республики включает в ...
- китай: почвы - К статье КИТАЙ Поскольку тип почвы в конечном счете ...
- китай: население - е. религия - К статье КИТАЙ: НАСЕЛЕНИЕ В Китае никогда не было ...
- китай: население - г. национальные меньшинства - К статье КИТАЙ: НАСЕЛЕНИЕ Китайцы "хань" традиционно считали всех ...
- китай: население - б. урбанизация - К статье КИТАЙ: НАСЕЛЕНИЕ Тысячи лет назад, когда оседлое ...
- китай: население - К статье КИТАЙ На конец 1996 население Китая составляло ...
- климат: изменения климата - К статье КЛИМАТ Горные породы, ископаемые растительные остатки, рельеф ...