Что такое Пельмени? Значение слова Пельмени в этнографическом словаре

Пельмени - маленькие варёные пирожки из пресного теста, обычно с мясной начинкой. Характерны для народов Средней Азии, Кавказа, Поволжья и Сибири.

Пельмени

маленькие варёные пирожки из пресного теста , обычно с мясной начинкой. Характерны для народов Средней Азии, Кавказа, Поволжья и Сибири.

Значение слова Пельмени в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Полонез - (от франц. danse polonaise, польский танец), польский медленный, ...
  • Полендвица - филейная вырезка, филейная колбаса у поляков и белорусов. ...
  • Подсечно-Огневое Земледелие - примитивная система земледелия в лесной зоне: участки расчищаются ...
  • Подклет - подклеть, хозяйственное помещение под жилищем. ...
  • Повойник - повой, головной убор замужней женщины у восточных славян ...
  • Пляска Солнца - ежегодная церемония, связанная с солярным культом, у индейцев ...
  • Плэчинтя - слоёный пирог с начинкой у молдаван и румын. ...
  • Панчаят - (санскр.), деревенский совет у народов Индии. ...
  • Пантуны - фольклорный жанр, частушка у малайцев и индонезийцев. ...
  • Пампушка - сдобная булочка у восточных славян. ...
  • Палка-Копалка - примитивное орудие собирательства и земледелия. Иногда имеет наконечник, ...
  • Очипок - шапочкачепец, головной убор замужних женщин у украинцев. ...
  • Орта Оюну - (тур. представление на площади) турецкий уличный театр, близок ...
  • Оран - молочнокислый напиток у марийцев. См. АЙРАН. ...
  • Ясак - дань мехами, выплачиваемая народами Сибири царскому правительству. ...


МЕНЮ

Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари