Что такое Сквашивать? Значение слова Сквашивать в словаре Даля

Сквашивать - сквасить молоко, капусту, дать скиснуться и перейти в кислое брожение. -ся, скиснуть. Сквашивание, сквашение, сквас, скваска, действ. по глаг. Сквасать, скваситься, прокиснуть. Сквасье ср. пск. закваска.


Синонимы: квасить, сквашивать

Сквашивать

сквасить молоко , капусту, дать скиснуть ся и перейти в кислое брожение . -ся, скиснуть. Сквашивание, сквашение, сквас, скваска, действ. по глаг. Сквасать, скваситься , прокиснуть . Сквасье ср. пск. закваска .

Значение слова Сквашивать в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Скипаться - скипеться, твердеть кипением, становиться комом; о молоке, свертываться, ...
  • Скинуть - см. скидывать. ...
  • Скиляга - об. скиляжник м. ница ж. сев. шатун, бродяга, ...
  • Скиголить - сар. скиготать, малорос. визжать, выть, плакать. ...
  • Скибка - см. скебка. ...
  • Скес - м. влад.шу. черт, сатана, диавол, некошный. ...
  • Скептицизм - м. греч. сомнение, доведенное до правила, до учения; ...
  • Скатывать - скатать что, свертывать трубкой, кольцом, шаром. Скатать холст, ...
  • Скатать - см. скатывать. ...
  • Скарпель - т. е. скальпель, плоское долото, резец дикарщиков, камнетесцев; ...
  • Скармак - вост.сиб. береговой утес, скалистый берег речки. Скармаки, скальё ...
  • Скаркать - что, прокаркать или накаркать. Скворчик сосвищет, жаворонок споет, ...
  • Скаргыкать - кур. скрести, шуркать, шаркать ногами. ...
  • Скарать - кого, зап. ис(по)карать, наказать. Не греши, Бог скарает! ...
  • Прикидывать - прикидать, прикинуть что к чему, прибросать, приметать, присыпать ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари