белок , содержащийся в коровьем молоке. Казеин выпадает в осадок из молока в кислой среде или осаждается под действием реннина - основного фермента, содержащегося в сыре и вызывающего створаживанис молока. Получается казеин сравнительно легко и является крайне полезной белковой добавкой, особенно для лечения больных с нарушениями питания.
Что такое Казеин (Casein)? Значение Казеин (Casein) в медицинском словаре
Казеин (Casein) - белок, содержащийся в коровьем молоке. Казеин выпадает в осадок из молока в кислой среде или осаждается под действием реннина - основного фермента, содержащегося в сыре и вызывающего створаживанис молока. Получается казеин сравнительно легко и является крайне полезной белковой добавкой, особенно для лечения больных с нарушениями питания.
Соседние слова
Что такое Кавернозография (Cavernosography)Что значит Кавернозометрия (Cavernosometry)
Что означает Кадмий (Cadmium)
Значение Каемка Щеточная Эпителиальной Ткани (Brush Border)
↑ Казеин (Casein) ↓
Что такое Казеоз (Caseation)
Что значит Как- (Cac-), Како- (Caco-)
Что означает Какосмия (Cacosmid)
Значение Кал Фрагментарный (Овечий) (Scybalum)
Казеин (Casein)
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Кальциферол (Calciferol) - см. Витамин D. ...
- Кальципотриол (Calcipotriof) - аналог витамина D; назначается в виде мази для ...
- Кальцикоз (Calcicosis) - разновидность пневмокониоза; часто наблюдается у резчиков мрамора. Данный ...
- Кальце-, Кальци- (Calce-, Calci-) - приставка, указывающая на присутствие кальция или солей кальция. ...
- Калория (Calorie) - единица количества тепла, необходимого для нагревания 1 г ...
- Калликреин (Kallikrein) - представитель группы ферментов, присутствующих в крови и других ...
- Калия Перманганат (Potassium Permanganate) - соль калия; применяется для дезинфекции и очистки ран, ...
- Ишемия (Ischaemia) - нарушение кровоснабжения какойлибо части тела, вызванное сужением или ...
- Ихтиоз (Ichlhyosis) - группа заболеваний, чаще всего наследственных, для которых характерно ...
- Ифосфамид (Ifosfamide) - цитотоксический лекарственный препарат, применяемый для лечения злокачественных опухолей, ...
- -Ит (-Itis) - суффикс, обозначающий воспаление какоголибо органа, ткани и т.д. ...
- Истощение (Inanition) - истощение, вызванное недостаточным содержанием в крови питательных веществ. ...
- Истерический (Hysterical) - 1. Ранее данный термин использовался для описания симптомов, ...
- Исследование Неонатальное (Neonatal Screening) - скринингтесты, проводимые только что родившимся младенцам для выявления ...
- Мепробамат (Meprobamate) - слабый транквилизатор; применяется для снятия беспокойства и нервного ...