Что такое Рябина? Значение слова Рябина в словаре лекарственных растений

, род деревьев и кустарников семейства розоцветных. Около 100 видов ; в умеренном поясе Северного полушария. Плодовые и декоративные формы. В плодах сахар а, органические кислоты , витамин ы А и С, дубильные вещества. Используется в пищевой промышленности. Рябина: и витамин, и тоник ... Эту великолепную ягоду легко найти в Крыму даже в зимнюю пору. В старые времена рябина считалась символом счастья и мира в семье. Говорили, что это растение отгоняет болезни и защищает от всякого ведовства. Рябину красную и сегодня ценят как уникальное природное средство от многих недугов. Знатна эта ягода своими прекрасными витаминными и тонизирующими свойствами. Так, например , по содержанию каротина (провитамина А) она превосходит многие сорта моркови. Еще в древности люди заметили, что плоды рябины обладают обеззараживающим свойством. В воду бросали ветку рябины, после чего у воды появлялся приятный вкус , и она долго не портилась. С этой же целью рекомендовали пересыпать толчеными листьями рябины сушеные овощи и фрукты. В народной медицине плоды рябины обыкновенной используют при малокровии, заболеваниях почек и печени, при сахарном диабете, особенно протекающем с поражением мелких сосудов, при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, при геморрое. Отваром цветков в народной медицине лечили тиреотоксикоз — заболевание щитовидной железы и применяли как противокашлевое средство. Рябиновый сок очень полезен при туберкулезе, а так как плоды рябины содержат сорбит , они рекомендуются и при сахарном диабете. Однако нужно учитывать , что свежие ягоды рябины содержат парасорбиновую кислоту, которая действует как антибиотик, поэтому не стоит есть эти ягоды в большом количестве. При варке и сушке эта кислота разрушается. Врач-фитотерапевт Татьяна Мироненко рекомендует применять плоды рябины в виде пюре при потере аппетита и расстройстве желудка: несколько раз в день по 1/2 — 1 чайной ложке, чтобы увеличить выделение желудочного сока . Зимой хорош о бы попить поливитаминный чай: столовую ложку измельченной смеси сушеных ягод рябины и шиповника залить 2 стаканами кипятка и настоять в термосе в течение 12 часов, вкус настоя улучшить медом. При ломких сосудах можно принимать свежевыжатый сок по столовой ложке 3 — 4 раза в день. Сок свежих ягод или настой применяют и для стимуляции кровообращения и снижения холестерина в крови. При лечении и для профилактики гипертонии и атеросклероза свежий сок из ягод рябины принимают по столовой ложке 3 — 4 раза в день до еды. Рябиновый сок хорош и как желчегонное средство при холецистите (воспалении желчного пузыря) — по чайной ложке за полчаса до еды. Плоды рябины выводят из организма вредные вещества и обладают противоотечным действием. При анемии (малокровии) 2 чайные ложки плодов рябины заливают 2 стаканами кипятка, настаивают час и процеживают. Это количество выпивают в 3 — 4 прием а в течение дня. При заболеваниях почек как мочегонное и кровоостанавливающее средство и для выведения камней из почек рекомендуется сироп из свежих ягод рябины (сок из 1 кг плодов варят с добавлением 600 г сахара ). Для повышения кислотности желудочного сока готовят настой или морс : 400 г ягод растирают в ступке, заливают 2 л кипяченой воды и настаивают 4 часа, затем встряхивают, процеживают и добавляют сахар или мед по вкусу. При обильных месячных, вызывающих снижение гемоглобина, рекомендуется прием настоя из свежих или сухих ягод рябины, для чего 2 столовые ложки ягод заливают 0,5 л кипятка, настаивают до остывания и выпивают в течение дня вместо воды. Существует народное средство для выведения бородавок, для чего на бородавку наносят массу из сырых ягод рябины, фиксируя на ночь повязкой, а утром промывают. Такие процедуры проводят 8 — 10 раз. Если вы решили подлечиться с помощью рябины, запомните, что хоть и редко, но встречается индивидуальная непереносимость свежих плодов и сока рябины. Она также противопоказана при склонности к поносу. Первая крымская АЛЛА ВАЛЕЦКАЯ Все статьи по теме "Лекарственные растения"