Что такое Юба? Значение слова Юба в кулинарном словаре

Юба - - сушеные соевые пенки (японская кухня).

Юба

- сушеные соевые пенки (японская кухня ).

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Эдельтильзитер - австрийский полутвердый сыр с мелкими дырочками. ...
  • Эда-маме - зеленые бобы в стручках (японская кухня). ...
  • Щи - , щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты ...
  • Щековина - , мясо со щёк животного. ...
  • Шурпа - , восточное кушанье в виде супа из баранины ...
  • Шупоня - , (зап.) похлебка из гороху и опиханного, ошастанного ...
  • Штрудель - , печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет. ...
  • Ряженка - кисломолочный продукт, получаемый из топленого молока ...
  • Борделёз - . Коричневый соус с красным вином, обычно подается ...
  • Шаньга - хлебец, оладья, блин, открытый пирог с ...
  • Бекон - (англ. bacon, заимствованно из старофранцузского), мясной продукт, ...
  • Вареники - , род маленьких пирожков из пресного теста, начиненных ...
  • Окономи-яки - японская пицца. ...
  • Кабачек - . Круглый подноссудок, состоящий из двух дисков, расположенных ...
  • Шпикачки - , короткие сардельки с вкраплениями шпика. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари