Что такое Юба? Значение слова Юба в кулинарном словаре

Юба - - сушеные соевые пенки (японская кухня).

Юба

- сушеные соевые пенки (японская кухня ).

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Эдельтильзитер - австрийский полутвердый сыр с мелкими дырочками. ...
  • Эда-маме - зеленые бобы в стручках (японская кухня). ...
  • Щи - , щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты ...
  • Щековина - , мясо со щёк животного. ...
  • Шурпа - , восточное кушанье в виде супа из баранины ...
  • Шупоня - , (зап.) похлебка из гороху и опиханного, ошастанного ...
  • Штрудель - , печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет. ...
  • Тарталетка - корзиночка из пресного теста для салатов ...
  • Пастеризация - , однократное нагревание жидкостей или пищевых продуктов обычно ...
  • Невейка - , невеянный хлеб, зерно с мякиной. ...
  • Лососина - , мясо лосося, употребляемое в пищу. ...
  • Пирог - печеное изделие из раскатанного теста с ...
  • Лангет - , мясное кушанье, приготовленное из вырезки говядины в ...
  • Бораки - армянские пельмени. ...
  • Дыня - . Крупный, сладкий плод растения из семейства тыквенных. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари