- сушеные соевые пенки (японская кухня ).
Что такое Юба? Значение слова Юба в кулинарном словаре
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Эдельтильзитер - австрийский полутвердый сыр с мелкими дырочками. ...
- Эда-маме - зеленые бобы в стручках (японская кухня). ...
- Щи - , щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты ...
- Щековина - , мясо со щёк животного. ...
- Шурпа - , восточное кушанье в виде супа из баранины ...
- Шупоня - , (зап.) похлебка из гороху и опиханного, ошастанного ...
- Штрудель - , печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет. ...
- Ряженка - кисломолочный продукт, получаемый из топленого молока ...
- Борделёз - . Коричневый соус с красным вином, обычно подается ...
- Шаньга - хлебец, оладья, блин, открытый пирог с ...
- Бекон - (англ. bacon, заимствованно из старофранцузского), мясной продукт, ...
- Вареники - , род маленьких пирожков из пресного теста, начиненных ...
- Окономи-яки - японская пицца. ...
- Кабачек - . Круглый подноссудок, состоящий из двух дисков, расположенных ...
- Шпикачки - , короткие сардельки с вкраплениями шпика. ...