Что такое Вальмонт? Значение слова Вальмонт в кулинарном словаре

Вальмонт - - французский голубой сыр (с плесенью) из коровьего молока, с острым солоноватым вкусом.

Вальмонт

- французский голубой сыр (с плесенью) из коровьего молока , с острым солоноватым вкусом.

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Гарбузок - (белорус. — тыква). Так называют национальный белорусский ...
  • Гамбургер - , бутерброд с большой горячей мясной котлетой. ...
  • Галеты - , сухое печенье или лепешка из пресного теста. ...
  • Гадазелили - блюдо грузинской кухни, приготавливаемое из имеретинского ...
  • Вырезка - , 1. Высший сорт мяса, лучшая часть филе. ...
  • Вишисуаз - легкий суппюре на курином бульоне из ...
  • Винегрет - холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, ...
  • Бульон - , 1. Мясной отвар, употребляемый как первое блюдо ...
  • Булка - , 1. Белый пшеничный хлеб, обычно круглой или ...
  • Буламик - , узбекская каша из кукурузной муки с добавлением ...
  • Буженина - жареный или запеченный мясной продукт, приготовленный ...
  • Будан - (астрах.), калмыцкая похлебка, уха с мучной подболткой. ...
  • Буглама - первое блюдо из мяса с небольшим ...
  • Буберт - . Блюдо немецкой и прибалтийской кухни. Сытное сладкое, ...
  • Киюри - огурец, завернутый в водоросль (японская кухня). ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари