, и, ж. 1. Густой суп из рыбы или мяса с острыми приправами. Сборная солянка ( также перен .: то же, что сборная селянка ). 2. Кушанье из тушёной капусты с мясом, рыбой или грибами.
Что такое Солянка? Значение слова Солянка в кулинарном словаре
Солянка - , и, ж. 1. Густой суп из рыбы или мяса с острыми приправами. Сборная солянка (также перен.: то же, что сборная селянка). 2. Кушанье из тушёной капусты с мясом, рыбой или грибами.
Солянка
Значение слова Солянка в других словарях:
- Что такое Солянка? Энциклопедический словарь
- Определение термина Солянка? Словарь Ожегова
- Толкование слова Солянка? Толковый словарь Ушакова
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Суровец - . Квас, приготавливаемый из ржаных отрубей, ржаной муки ...
- Суп - , жидкое кушанье отвар из мяса, рыбы, ...
- Сукияки - блюдо из тонких ломтиков мяса, обжаренных ...
- Суджук - . Плоская колбаса из сухого, подвяленного мяса говядины ...
- Строганина - , настроганные в виде тонких ломтиков мороженые рыба ...
- Страусятина - , мясо страуса, употребляемое в пищу. ...
- Стерляжина - , мясо стерляди, употребляемое в пищу. ...
- Сейтан - (англ. seitan) — продукт питания, изготовляемый из ...
- Сдоба - , 1. Приправа молоко, масло, яйца и ...
- Свинина - , мясо свиньи как пища. ...
- Сваля - литовский твердый сыр. ...
- Сбитень - , горячий напиток, приготовлявшийся из воды, меда и ...
- Сациви - . Грузинское блюдо из отварной курицы или индейки, ...
- Сасими - блюдо японской национальной кухни, приготовленное из ...
- Робиола - итальянский мягкий белый сыр. ...