, маринованное бескостное филе сельди , салаки, кильки , свернутое в виде рулончика.
Что такое Рольмопс? Значение слова Рольмопс в кулинарном словаре
Рольмопс
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Сарделька - , толстая короткая сосиска. ...
- Санбим - американский пшеничный хлеб, очень воздушный. ...
- Самбук - , сладкое холодное блюдо, приготовленное путем взбивания фруктового ...
- Сальпикон - (фр. salpicori). Фарш, нарезанный маленькими кубиками, обычно ...
- Салерс - французский сыр из коровьего молока. ...
- Саламата - , кушанье в виде каши, киселя из муки ...
- Сайка - , 1. Рыба семейства тресковых. Длина до 32 ...
- Рикотта - итальянский сыр из коровьего или овечьего ...
- Риддар - шведский твердый сыр с мелкими дырочками. ...
- Репа - (Brassica rapa), двулетнее овощное растение рода капуста ...
- Реджиан - разновидность пармезана. ...
- Реблошен - (реблошон) французский мягкий сыр из коровьего ...
- Рафинад - , очищенный сахар в кусках. ...
- Рассольник - мясной или рыбный суп, сваренный с ...
- Халва - , кондитерское изделие из тертых жирных семян или ...