Что такое Реблошен? Значение слова Реблошен в кулинарном словаре

Реблошен - (реблошон) - французский мягкий сыр из коровьего молока (обязательно от коров трех разных пород), солоноватый, с ореховым привкусом.

Реблошен

(реблошон) - французский мягкий сыр из коровьего молока ( обязательно от коров трех разных пород), солоноватый , с ореховым привкусом.

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Роталлер - немецкий твердый сыр с крупными дырочками. ...
  • Российский сыр - российский твердый сыр. ...
  • Романо - итальянский твердый сыр. ...
  • Роло - мягкий коровий сыр. ...
  • Рокишкис - литовский твердый сыр. ...
  • Розинмайзес - латышские пшеничные булочки с изюмом. ...
  • Рогалик - (рожок) небольшой узкий белый хлебец в ...
  • Пыштак - быштак, пышлак, пресный жирный сыр у ...
  • Пшённик - , кушанье в виде крутой пшенной каши, приготовленной ...
  • Пури - . 1. Квасной хлеб у грузин. 2. Индийская ...
  • Птифур - [фр. petit four маленькое пирожное, печенье] ...
  • Пряник - , мучное кондитерское изделие в виде толстой лепешки ...
  • Прягла - , оладья, лепешка в масле. ...
  • Простокваша - кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока чистыми ...
  • Коврига - , хлеб округлой формы; каравай. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари