- кисломолочный напиток , получаемый сквашиванием молока чистыми культурами молочнокислых бактерий. Простоквашей называют также продукт домашнего изготовления из молока, подвергаемого самосквашиванию или заквашенного готовой простоквашей.
Что такое Простокваша? Значение слова Простокваша в кулинарном словаре
Простокваша - - кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока чистыми культурами молочнокислых бактерий. Простоквашей называют также продукт домашнего изготовления из молока, подвергаемого самосквашиванию или заквашенного готовой простоквашей.
Соседние слова
Что такое ПрахокЧто значит Приправа
Что означает Провансаль
Значение Проволонь
↑ Простокваша ↓
Что такое Просфора
Что значит Прягла
Что означает Пряженец
Значение Пряник
Простокваша
Однокоренные и похожие слова:
Значение слова Простокваша в других словарях:
- Что такое Простокваша? Энциклопедический словарь
- Определение термина Простокваша? Словарь Даля
- Толкование слова Простокваша? Словарь Ожегова
- Что означает слово Простокваша? Толковый словарь Ушакова
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Регато - ирландский твердый сыр, напоминающий пармезан. ...
- Рахат-лукум - [тюрк. ...
- Расстегай - , 1. Пирожок с отверстием сверху, в которое ...
- Рассол - , 1. Соленая вода обычно с добавлением ...
- Раклет - . Швейцарский полутвердый сыр с нежной и маслянистой ...
- Рагу - кушанье из мелких тушеных кусочков мяса, ...
- Пыштак - быштак, пышлак, пресный жирный сыр у ...
- Попои - , у полинезийцев кушанье из плодов хлебного дерева, ...
- Понлевек - французский мягкий сыр из коровьего молока, ...
- Полента - , каша, заменяющая хлеб, из пшеницы, позднее ...
- Полендвица - , филейная вырезка; филейная колбаса. ...
- Поджарка - , кушанье, приготовленное из поджаренного мяса. ...
- Поварёшка - , большая ложка для разливания жидкого кушанья; разливательная ...
- Плетёнка - , 1. Небольшое плетеное сооружение, плетеное изделие. 2. ...
- Хасип - . Узбекское и таджикское колбасное изделие, приготавливаемое из ...