, 1. Мясо осетра, употребляемое в пищу. 2. Кушанье , приготовленное из такого мяса.
Что такое Осетрина? Значение слова Осетрина в кулинарном словаре
Осетрина - , 1. Мясо осетра, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Соседние слова
Что такое ОпараЧто значит Оран
Что означает Оркни
Значение Оршад
↑ Осетрина ↓
Что такое Оскрёбыш
Что значит Остеркорн
Что означает Ошеек
Значение Пайванд
Осетрина
Значение слова Осетрина в других словарях:
- Что такое Осетрина? словарь ожегова
- Определение термина Осетрина? толковый словарь ушакова
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Пасхи - . Название невареных сладких блюд, главную часть которых ...
- Пастила - , кондитерское изделие, полученное сбиванием фруктовоягодного пюре с ...
- Пастеризация - , однократное нагревание жидкостей или пищевых продуктов обычно ...
- Пассеровка - , обжаренная мука, обжаренные овощи, приготовленные для закладки ...
- Пармезан - , (фр. parmesan, от имени итальянского города Парма), ...
- Паратас - индийская пшеничная лепешка с добавлением топленого ...
- Паприка - (венг. paprika, от греч. peperi перец), ...
- Окорок - тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний ...
- Оковалок - , часть мясной туши около таза. ...
- Обрат - , обезжиренное сепаратором молоко. ...
- Ныок нам - солёная приправа из квашеной рыбы у ...
- Нори - прессованные и просушенные пурпурные морские водоросли. ...
- Нигири - формат суши, слепленный руками кусочек риса ...
- Невейка - , невеянный хлеб, зерно с мякиной. ...
- Паштет - . Кушанье в виде пасты из дичи, печенки, ...