Что такое Нори? Значение слова Нори в кулинарном словаре

Нори - - прессованные и просушенные пурпурные морские водоросли. Благодаря обжариванию вкус почти что черных листьев становится приятным. Если цвет листьев зеленый – их прожарили до обработки (японская кухня).

Нори

- прессованные и просушенные пурпурные морские водоросли . Благодаря обжариванию вкус почти что черных листьев становится приятным. Если цвет листьев зеленый – их прожарили до обработки (японская кухня ).

Однокоренные и похожие слова:

михаил (в миру матвей десницкий) нора норка норок норд норд-вест норд-ост нория норма норма амортизации норма безработицы естественная норма бланкетная норма выработки норма диспозитивная норма доходности норма доходности в страховании норма естественной убыли норма заказная норма капитализации норма накопления норма оборота норма обслуживания норма обязательных резервов норма права диспозитивная норма права императивная норма прибавочного продукта норма прибыли норма прибыли на активы норма прибыли на инвестиции норма приведения норма продаж норма процента купонная норма процессуальная норма расхода материальных ресурсов норма расходования наличных денег из выручки норма сбережений норма страхового обеспечения норма транзитная норма труда норма управляемости норма чистой прибыли ожидаемая нормы и правила строительные

Значение слова Нори в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Палишка - , пресная лепешка, испеченная на сковороде. ...
  • Ошеек - , часть мясной туши, прилегающая к шее. ...
  • Оскрёбыш - , хлебец, испеченный из остатков муки. ...
  • Оршад - . Миндальное молоко и напиток из миндального молока. ...
  • Оран - молочнокислый напиток у марийцев. ...
  • Омлет - , кушанье из поджаренных яиц, взбитых с мукой ...
  • Олибах - . Осетинский закрытый пирог из дрожжевого теста с ...
  • Навар - , 1. Жир, образующийся на поверхности жидкого кушанья ...
  • Мюнстер - французский сыр с красноватой корочкой. ...
  • Мусс - [фр. mousse] сладкое кушанье из взбитого ...
  • Мусака - — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах ...
  • Мука - . 1. Пищевой продукт, полученный размолом зерна различных ...
  • Мргвали - грузинский хлеб. ...
  • Мотигоме - рис с короткими матовыми зернами, известный ...
  • Суровец - . Квас, приготавливаемый из ржаных отрубей, ржаной муки ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари