, пирожное из запеченных взбитых яичных белков и сливок с сахаром.
Что такое Меренга? Значение слова Меренга в кулинарном словаре
Меренга - , пирожное из запеченных взбитых яичных белков и сливок с сахаром.
Меренга
Значение слова Меренга в других словарях:
- Что такое Меренга? Толковый словарь Ушакова
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Мускат - 1. (франц. muscat, от лат. muscus мускус), ...
- Мурцовка - , кушанье из воды или кваса с накрошенными ...
- Мужужи - . Грузинский холодец из свинины. ...
- Моццарелла - молодой итальянский сыр. ...
- Моти - японский круглый хлеб из клейкого риса. ...
- Мортаделла - . Итальянская колбаса, приготавливаемая из свинины и говядины ...
- Морковь - (Daucus), род растений семейства зонтичных. Двулетние, редко ...
- Маскарпоне - мягкий итальянский сливочный сыр из сливок ...
- Масаго - мелкая оранжевая икра летучей рыбы (японская ...
- Маруаль - французский сыр из коровьего молока. ...
- Мармелад - (франц. marmelade) желеобразное кондитерское изделие; получают ...
- Маргарин - [фр. margarine < гр. margaros перламутр] ...
- Манты - , большие пельмени у народов Средней Азии. ...
- Мамалыга - , густая каша из кукурузной муки или крупы. ...
- Темаки - (ролы) формат суши, завернутый в водоросли, ...