, мясо , преимущественно конина у татар, башкир и некоторых других народов.
Что такое Маханина? Значение слова Маханина в кулинарном словаре
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Мотигоме - рис с короткими матовыми зернами, известный ...
- Мотал - . Армянский овечий или козий сыр бурдючного типа, ...
- Мороженое - , замороженный сладкий продукт из молока, сливок, масла, ...
- Моосбахер - австрийский полутвердый сыр с красной корочкой ...
- Монпасье - , фруктовые душистые леденцы. ...
- Момен-госи - тофу, процеженный через хлопок (японская кухня). ...
- Мисо - перебродившая паста, приготовленная из соевых бобов, ...
- Маринад - , 1. Жидкий соус со специями, пряностями, уксусом. ...
- Манчего - твердый козий сыр из Испании с ...
- Манго - , манговые деревья (Mangifera), род вечнозелёных деревьев семейства ...
- Маковник - , медовый пряник с маком. ...
- Макароны - (ит. maccheroni). Пищевой продукт из пресного пшеничного ...
- Майонез - (франц. mayonnaise). 1. Холодный соус, изготовленный из ...
- Мадаури - грузинский лаваш необычной формы: круглый и ...
- Свекольник - . 1. Свекольная ботва. 2. Холодное блюдо, приготовляемое ...