[фр. margarine перламутр ] - твердый пищевой жир, имеющий вид коровьего масла, приготовляемый из различных животных и растительных жиров и молока с добавлением соли , сахара , красителей, ароматизаторов и др.; в некоторые сорта маргарина добавляют витамины .

Что такое Маргарин? Значение слова Маргарин в кулинарном словаре
Маргарин - [фр. margarine < гр. margaros перламутр] - твердый пищевой жир, имеющий вид коровьего масла, приготовляемый из различных животных и растительных жиров и молока с добавлением соли, сахара, красителей, ароматизаторов и др.; в некоторые сорта маргарина добавляют витамины.
Соседние слова
Что такое МамалыгаЧто значит Манго
Что означает Манты
Значение Манчего
↑ Маргарин ↓
Что такое Маринад
Что значит Мармелад
Что означает Марой
Значение Маруаль
Маргарин
Значение слова Маргарин в других словарях:
- Что такое Маргарин? энциклопедический словарь
- Определение термина Маргарин? словарь ожегова
- Толкование слова Маргарин? словарь иностранных слов
- Что означает слово Маргарин? этимологический словарь фасмера
- Что означает термин Маргарин? толковый словарь ушакова
- Что такое Маргарин? словарь молодёжного сленга
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Мисо - перебродившая паста, приготовленная из соевых бобов, ...
- Мимолет - французский сыр из коровьего молока. ...
- Меттон - французский сыр из обезжиренного молока. ...
- Меню - , 1. Листок с перечнем кушаний в столовой, ...
- Медовик - , медовый пряник. ...
- Мацони - , молочный продукт из коровьего молока, заквашенный с ...
- Маханина - , мясо, преимущественно конина у татар, башкир и ...
- Мадаури - грузинский лаваш необычной формы: круглый и ...
- Маасдам - голландский твердый сыр с большими дырками. ...
- Лярд - топленое свиное сало. ...
- Люля-кебаб - , восточное острое кушанье в виде удлиненной котлетки ...
- Лочира - узбекская сдобная пшеничная лепешка с солоноватым ...
- Лососина - , мясо лосося, употребляемое в пищу. ...
- Лидеркранц - мягкий сыр типа бри. ...
- Гома - кунжутное семя (японская кухня). ...