, 1. Кавказская группа разновидностей щетинника итальянского, или итальянского проса (Setaria italica). Однолетние культурные растения семейства злаков. Возделывается на Кавказе (главным образом в Грузии), а также на Украине и в Молдавии. Используется для получения крупы и муки высокой пищевой ценности и как корм скоту и птице. 2. Крутая каша , заменяющая хлеб , из проса или кукурузы у грузин .
Что такое Гоми? Значение слова Гоми в кулинарном словаре
Гоми - , 1. Кавказская группа разновидностей щетинника итальянского, или итальянского проса (Setaria italica). Однолетние культурные растения семейства злаков. Возделывается на Кавказе (главным образом в Грузии), а также на Украине и в Молдавии. Используется для получения крупы и муки высокой пищевой ценности и как корм скоту и птице. 2. Крутая каша, заменяющая хлеб, из проса или кукурузы у грузин.
Гоми
Однокоренные и похожие слова:
Значение слова Гоми в других словарях:
- Что такое Гоми? Этнографический словарь
- Определение термина Гоми? Исторический словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Дамталлер - голландский твердый сыр. ...
- Дайдзу - соевые бобы (японская кухня). ...
- Гусятница - , ы, ж. Продолговатая посуда с толстыми стенками ...
- Гурули - грузинское национальное блюдо из курицы. ...
- Гурман - , любитель и ценитель изысканной пищи. ...
- Гуляш - кушанье из кусочков мяса в соусе. ...
- Гуайава - (Psidium guajava). Вечнозеленое плодовое дерево или кустарник ...
- Глазунья - . Яичница из цельных яиц, выпущенных на сковородку. ...
- Германтас - литовский твердый сыр. ...
- Генмаи - (коричневый рис) — рис, с которого сняли ...
- Гата - армянская сдобная пшеничная лепешка. ...
- Гаро - . Грузинский соус, в состав которого входят толченые ...
- Гарбузок - (белорус. — тыква). Так называют национальный белорусский ...
- Гамбургер - , бутерброд с большой горячей мясной котлетой. ...
- Березовица - . Один из древнейших напитков, известный на территории ...