Что такое Эторки? Значение слова Эторки в кулинарном словаре

Эторки - - твердый овечий сыр, производимый из лучших сортов молока высокогорных пиренейских долин.

Эторки

- твердый овечий сыр, производимый из лучших сортов молока высокогорных пиренейских долин .

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Ячневик - , хлебец или блин из ячневой муки. ...
  • Эда-маме - зеленые бобы в стручках (японская кухня). ...
  • Щи - , щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты ...
  • Щековина - , мясо со щёк животного. ...
  • Шурпа - , восточное кушанье в виде супа из баранины ...
  • Шупоня - , (зап.) похлебка из гороху и опиханного, ошастанного ...
  • Штрудель - , печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет. ...
  • Шпот - . Армянское сладкое блюдо — желеобразная масса из ...
  • Бонбоньерка - , франц., изящная коробка для конфет. ...
  • Бекмес - (тур.), концентрированный (уваренный) сок винограда. Содержит сахар, ...
  • Бодряшка - . Русское народное блюдо из гречневой муки, смешанной ...
  • Фонтина - итальянский сыр. ...
  • Икура - красная лососевая икра (японская кухня). ...
  • Варенье - , я, род. мн. ний, ср. Сладкое кушанье, ...
  • Паштет - . Кушанье в виде пасты из дичи, печенки, ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари