Что такое Эторки? Значение слова Эторки в кулинарном словаре

Эторки - - твердый овечий сыр, производимый из лучших сортов молока высокогорных пиренейских долин.

Эторки

- твердый овечий сыр, производимый из лучших сортов молока высокогорных пиренейских долин .

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Ячневик - , хлебец или блин из ячневой муки. ...
  • Эда-маме - зеленые бобы в стручках (японская кухня). ...
  • Щи - , щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты ...
  • Щековина - , мясо со щёк животного. ...
  • Шурпа - , восточное кушанье в виде супа из баранины ...
  • Шупоня - , (зап.) похлебка из гороху и опиханного, ошастанного ...
  • Штрудель - , печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет. ...
  • Шпот - . Армянское сладкое блюдо — желеобразная масса из ...
  • Бильтонг - (англ. biltong). Высушенная на солнце и ветру ...
  • Шароц - . Армянское лакомство, напоминающее собой грузинскую чурчхелу. ...
  • Крольчатина - , мясо кролика, употребляемое в пищу. ...
  • Баурсаки - казахские жареные хлебцы. ...
  • Тархана - . Армянская национальная лапша, замешиваемая на мацони (катыке) ...
  • Жерве - французский мягкий сыр. ...
  • Эран - кисломолочный напиток у марийцев. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари