Что такое Довга? Значение слова Довга в кулинарном словаре

Довга

. Национальный азербайджанский суп, приготовленный из зерновых (горох-нут, рис), зелени ( мята , кинза , кырпыгын, лук) и кислого молока ( мацони , катык ) с яйцом.

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Зайчатина - , 1. Мясо зайца, употребляемое в пищу. 2. ...
  • Жур - похлёбка из муки, заквашенной на воде, ...
  • Жиго - (фр.). 1. В 1315 вв. в эпоху ...
  • Жерве - французский мягкий сыр. ...
  • Желатин - (желатина) (франц. от лат. gelatus замерзший ...
  • Жаркое - жареное мясное кушанье. ...
  • Жай - . Вяленые или сырокопченые и подсушенные верхние слои ...
  • Дайкон - длинный белый корень редиса, протертый или ...
  • Гювеч - . Блюдо молдавской, румынской и болгарской кухни. Состоит ...
  • Гусятина - , 1. Мясо гуся, употребляемое в пищу. 2. ...
  • Гурмэ - (фр. gourmet). Человек, разбирающийся в тонкостях кулинарии, ...
  • Гункан - суши«кораблик» разновидность нигирисуши. Рисовый колобок ...
  • Гуакамоле - (guacamole, гуакамоуле, гуакамоул, гвакамоле, гвакамоуле, вакамоле) — ...
  • Грюйер - . Швейцарский твердый сыр с 45%ным содержанием молочного ...
  • Ячневик - , хлебец или блин из ячневой муки. ...


МЕНЮ

Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари