(от персид. — миндаль ). Составная часть в названии ряда восточных сладостей (иранских, турецких, закавказских), содержащих какие-нибудь орехи . Например , бадам-нуча или бадам-нухат — абрикосовый мармелад с орехами.
Что такое Бадам? Значение слова Бадам в кулинарном словаре
Бадам - (от персид. — миндаль). Составная часть в названии ряда восточных сладостей (иранских, турецких, закавказских), содержащих какие-нибудь орехи. Например, бадам-нуча или бадам-нухат — абрикосовый мармелад с орехами.
Бадам
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Басмати - ароматный длинозерный рис, широко используемый в ...
- Барканник - ржаной пирог с начинкой из моркови ...
- Барбарис - (Berberis), род кустарников семейства барбарисовых. Листья простые ...
- Баранина - , 1. Мясо барана или овцы, употребляемое в ...
- Банкет - . Публичный торжественный званый обед. ...
- Бандерильяс - обжаренные кусочки бычьего мяса (испанская кухня). ...
- Бамия - (Hibiscus esculentus), однолетнее растение семейства мальвовых. Высота ...
- Артишок - (Суnara), род многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. ...
- Аррорут - . Белый порошок, получаемый из маранты растения ...
- Аргян - одно из названий пахты, получаемой в ...
- Апельсин - вечнозеленое дерево рода цитрус семейства рутовых, ...
- Аори-ика - кальмар с широким панцирем (японская кухня). ...
- Антреме - . Блюдо, подаваемое между основной едой или перед ...
- Андуй - . Маленькие колбаски (французская кухня). ...
- Папошник - , сдобный пшеничный хлеб или пряник. ...