(Solanum melongena var. esculentum), однолетнее растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко разводимое в теплых областях как овощная культура . Родиной этого таксона считается Индия, где баклажаны выращивают с глубокой древности. Высота травянистого стебля в среднем 60 см. Листья широкие , колючешершавые, цветки фиолетовые, обычно одиночные, диаметром 2,5-5 см. Сферический или овальный плод ( ягода ), как правило , фиолетовый , но может быть пурпурным, желтоватым или полосатым; достигает в диаметре 20, а в длину 30 см. В пищу его употребляют тушеным или жареным. Особенно хорошо он растет на известковых суглинках. Если культура страдает от вилта, необходимо использовать севооборот.
Что такое баклажан? Значение слова баклажан в энциклопедии Кольера
баклажан -
(Solanum melongena var. esculentum), однолетнее растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко разводимое в теплых областях как овощная культура. Родиной этого таксона считается Индия, где баклажаны выращивают с глубокой древности. Высота травянистого стебля в среднем 60 см. Листья широкие, колючешершавые, цветки фиолетовые, обычно одиночные, диаметром 2,5-5 см. Сферический или овальный плод (ягода), как правило, фиолетовый, но может быть пурпурным, желтоватым или полосатым; достигает в диаметре 20, а в длину 30 см. В пищу его употребляют тушеным или жареным. Особенно хорошо он растет на известковых суглинках. Если культура страдает от вилта, необходимо использовать севооборот.
баклажан
Однокоренные и похожие слова:
Значение слова баклажан в других словарях:
- Что такое баклажан? Энциклопедический словарь
- Определение термина баклажан? Словарь Даля
- Толкование слова баклажан? Словарь Ожегова
- Что означает слово баклажан? Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
- Что означает термин баклажан? Словарь иностранных слов
- Что такое баклажан? Этимологический словарь Фасмера
- Определение термина баклажан? Толковый словарь Ушакова
- Толкование слова баклажан? Словарь молодёжного сленга
- Что означает слово баклажан? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- баллистика - комплекс физикотехнических дисциплин, охватывающих теоретическое и экспериментальное исследование ...
- балет: техника классического танца - К статье БАЛЕТ В классическом танце приняты пять позиций ...
- балет: деятели балетного театра - К статье БАЛЕТ Адамс, Дайана (Adams, Diana) (19261994), американская ...
- балет: балет в сша - К статье БАЛЕТ В конце 19 в. балетные сцены ...
- балет - вид театрального искусства, где основным выразительным средством служит ...
- баланчин, джордж - (Balanchine, George) (19041983), русскоамериканский хореограф, новатор. Баланчин считается ...
- бакунин, михаил александрович - (18141876), один из основателей анархизма; родился 18 (30) ...
- бадж, эрнест альфред уоллис - (Budge, Ernest Alfred Wallis) (18571934), английский востоковед и ...
- багамские острова: экономика - а. туризм - К статье БАГАМСКИЕ ОСТРОВА: ЭКОНОМИКА Наиболее важная отрасль экономики ...
- багамские острова: история - К статье БАГАМСКИЕ ОСТРОВА Первоначальными обитателями Багамского архипелага были ...
- бабур - (Baber/Babur/Babar) (14831530), завоеватель Индии и основатель Могольской династии. ...
- бабочки дневные: связи с другими животными - К статье БАБОЧКИ ДНЕВНЫЕ Из всех групп дневных бабочек ...
- бабочки дневные: основные группы дневных бабочек и их распространение - К статье БАБОЧКИ ДНЕВНЫЕ Надсемейство Papilionoidea Семейство Papilionidae (парусники) Подсемейство Papilioninae По ...
- бабочки дневные - обширная группа насекомых, характеризующихся наличием двух пар относительно ...
- эссе - (франц. essai попытка, проба, очерк), литературная форма, ...