Что такое Маринад? Значение слова Маринад в энциклопедическом словаре

Маринад - (франц. marinade - от mariner, букв. - класть в соленую воду),пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитыхраствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который такженазывается маринад.

Маринад

( франц . marinade - от mariner, букв. - класть в соленую воду),пищевой продукт , изготовленный из овощей, грибов , фруктов и т. п., залитыхраствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который такженазывается маринад.

Значение слова Маринад в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Мария I - (Maria I) (17341816) королева Португалии с 1777, ...
  • Мария - (Богородица Богоматерь, Дева Мария, Мадонна), в христианстве ...
  • Марицкая Битва 26.9.1371, - на р. Марица, западнее современного г. Эдирне(Турция), в ...
  • Марихуана - продукт, получаемый из конопли индийской. Наркотик. ...
  • Маритен - (Maritain) Жак (18821973) французский религиозный философ,ведущий представитель ...
  • Марионетка - (франц. marionnette) 1) разновидность театральной куклы,которую кукловод приводит ...
  • Мариньяно - (Marignano) (современный Меленьяно Melegniano), город в Сев.Италии, ...
  • Марика - (лат. Marica) в римской мифологии богиня или ...
  • Марийский Язык - относится к финно?угорским языкам (волжскофинскаягруппа). Имеет 2 разновидности ...
  • Марийский Национальный Театр - им. М. Шкетона, драматический, основан в1919 в Краснококшайске ...
  • Марий Викторин - (Marius Victorinus) (275 после 362) римскийфилософнеоплатоник. ...
  • Марий - (Mayr или Marius) Симон (15731624) немецкий астроном, ...
  • Мариинский Театр - открыт в 1783 в СанктПетербурге как Каменный (Большой)театр, ...
  • Мариинские Женские Училища - в 185862 средние общеобразовательныеучебные заведения в России Ведомства ...
  • Шавырин - Борис Иванович (190265) российский конструктор, доктортехнических наук, ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари