Что такое Биохимия? Значение слова Биохимия в энциклопедическом словаре

Биохимия - изучает входящие в состав организмов химические вещества, ихструктуру, распределение, превращения и функции. Первые сведения побиохимии связаны с хозяйственной деятельностью человека (обработкарастительного и животного сырья, использование различных типов брожения ит. п.) и медициной. Принципиальное значение для развития биохимии имелпервый синтез природного вещества - мочевины (Ф. Велер, 1828), подорвавшийпредставления о ""жизненной силе"", участвующей якобы в синтезе различныхвеществ организмом. Используя достижения общей, аналитической иорганической химии, биохимия в 19 в. сформировалась в самостоятельнуюнауку. Внедрение в биологию идей и методов физики и химии и стремлениеобъяснить такие биологические явления, как наследственность, изменчивость,мышечное сокращение и др., строением и свойствами биополимеров привело всер. 20 в. к выделению из биохимии молекулярной биологии. Потребностинародного хозяйства в получении, хранении и обработке различных видовсырья привели к развитию технической биохимии. Наряду с молекулярнойбиологией, биофизикой, биоорганической химией биохимию включают в комплекснаук - физико-химическую биологию.

Биохимия

изучает входящие в состав организмов химические вещества, ихструктуру, распределение , превращения и функции . Первые сведения побиохимии связаны с хозяйственной деятельностью человека (обработкарастительного и животного сырья, использование различных типов брожения ит. п.) и медициной. Принципиальное значение для развития биохимии имелпервый синтез природного вещества - мочевины (Ф. Велер , 1828), подорвавшийпредставления о ""жизненной силе"", участвующей якобы в синтезе различныхвеществ организмом. Используя достижения общей, аналитической иорганической химии, биохимия в 19 в. сформировалась в самостоятельнуюнауку. Внедрение в биологию идей и методов физики и химии и стремлениеобъяснить такие биологические явления , как наследственность , изменчивость,мышечное сокращение и др., строением и свойствами биополимеров привело всер. 20 в. к выделению из биохимии молекулярной биологии. Потребностинародного хозяйства в получении, хранении и обработке различных видовсырья привели к развитию технической биохимии. Наряду с молекулярнойбиологией, биофизикой, биоорганической химией биохимию включают в комплекснаук - физико-химическую биологию.

Значение слова Биохимия в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Бирзе - (Birze) (наст. фам. Берзиньш) Миервалдис (р. 1921) ...
  • Биржевые Комитеты - в России с 1816 постоянные выборные органы ...
  • Биржай - (Birzai) (до 1917 официальное название Биржи) город ...
  • Биржа - в СанктПетербурге на стрелке Васильевского острова; памятникархитектуры русского ...
  • Бирдмора Ледник - (Beardmore Glacier) в Антарктиде, один из крупнейших ...
  • Биргитта - (Birgitta) Шведская (130373) христианский мистик,основательница монашеского ордена, ...
  • Биргер - Борис Георгиевич (р. 1923) российский художник, примыкал ...
  • Биотехния - (от био... и греч. techne умение ...
  • Биотермическая Яма - (Беккари яма) углубленное в землю (на 910 ...
  • Биота - (от греч. biote жизнь) совокупность видов ...
  • Биосфера - (от био... и сфера) область активной жизни, ...
  • Биосинтез - образование необходимых организму веществ в живых клетках сучастием ...
  • Биопсия - (от био... и греч. opsis вид ...
  • Биополе - термин, используемый для объяснения парапсихологических явлений,в частности терапевтического ...
  • Яяти - в индуистской мифологии легендарный предок богов и героев ...


МЕНЮ

Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари