Что такое Амилазы? Значение слова Амилазы в энциклопедическом словаре

Амилазы - ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическоерасщепление полисахаридов (крахмала, гликогена и др.) у всех живыхорганизмов. Участвуют в процессе пищеварения у человека и животных.Используются в спиртовой промышленности и в хлебопечении, а также припроизводстве глюкозы.

Амилазы

ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическоерасщепление полисахаридов (крахмала, гликогена и др.) у всех живыхорганизмов. Участвуют в процессе пищеварения у человека и животных.Используются в спиртовой промышленности и в хлебопечении, а также припроизводстве глюкозы.

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Амиранашвили - Петр Варламович (190776) грузинский певец (баритон),народный артист ...
  • Амиральд - (Амиро) (Amyraldus Amyraut) Моиз (15961664), французскийреформатский богослов, ...
  • Амир Хамзах - (Amir Hamzah) (191146) индонезийский поэт. В сборниках""Тихие ...
  • Аминь - (греч. amen от др.евр. да будет ...
  • Аминофенолы - ароматические соединения, содержащие в молекуле аминогруппуи гидроксильную группу; ...
  • Аминоспирты - органические соединения, содержащие в молекуле одну илинесколько амино ...
  • Аминопласты - (карбамидные пластики) пластмассы на основе мочевино илимеламиноформальдегидных ...
  • Америций - (лат. Americium) Am, химический элемент III группыпериодической ...
  • Америкян - Цолак Керопович (18871964) актер, народный артист Армении(1947). ...
  • Американское Вторжение - на гренаду состоялось 25 октября 1983.Непосредственным предлогом ...
  • Американский Рысак - легкоупряжная порода лошадей, выведена в сер. 19 в. ...
  • Американский Гнилец - инфекционная болезнь личинок пчел; больные личинкипогибают, превращаясь в ...
  • Американские Обезьяны - то же, что широконосые обезьяны. ...
  • Американская Энциклопедия - (""Американа""; The Encyclopedia Americana) универсальная энциклопедия в США, ...
  • Автограф - (от авто... и ...граф) 1) собственноручная, обычно ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари