ушица ж. стар. мясной и вообще всякий навар, похлебка , горячее, мясное и рыбное : | ныне : рыбий навар, похлебка из рыбы . Янтарная уха, жирная. Сборная уха, из разных рыб. Ушица ей же ей на славу сварена! Крылв. Ушное ср. сев. зап суп (т. е. не щи), мясной навар, лапша , или похлебка из бараньих черев. Ушник м. моск . калужск. орл. влад . жидкая размазня с мясом; похлебка, кашица ; похлебка с рублеными кишками. См. также ухо. С мелкой рыбы уха сладка. Друг всем Макарам (т. е. рязан. рыболовам), а ухи не видал ! Я им заварил ушицу (или кашицу), пусть расхлебывают. Улов на рыбу! Привет рыболову. Навар на ушицу! ответ его. Хоть и не рыбно, да ушно.
Что такое Уха? Значение слова Уха в словаре Даля
Уха - ушица ж. стар. мясной и вообще всякий навар, похлебка, горячее, мясное и рыбное: | ныне: рыбий навар, похлебка из рыбы. Янтарная уха, жирная. Сборная уха, из разных рыб. Ушица ей же ей на славу сварена! Крылв. Ушное ср. сев. зап суп (т. е. не щи), мясной навар, лапша, или похлебка из бараньих черев. Ушник м. моск. калужск. орл. влад. жидкая размазня с мясом; похлебка, кашица; похлебка с рублеными кишками. См. также ухо. С мелкой рыбы уха сладка. Друг всем Макарам (т. е. рязан. рыболовам), а ухи не видал ! Я им заварил ушицу (или кашицу), пусть расхлебывают. Улов на рыбу! Привет рыболову. Навар на ушицу! ответ его. Хоть и не рыбно, да ушно.
Уха
Значение слова Уха в других словарях:
- Что такое Уха? Словарь Ожегова
- Определение термина Уха? Этимологический словарь Фасмера
- Толкование слова Уха? Толковый словарь Ушакова
- Что означает слово Уха? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Ухлестывать - ухлестать щи, уплетать, уплести; уписывать, жадно хлебать. Ухлеснуть ...
- Ухлебить - кого, церк. накормить и напитать. Ухлебенить похлебку, приправить ...
- Ухищрять - см. ухитрять. ...
- Ухитрять - ухитрить кого, на что, ухищрять, толкачом, ручною бабой. ...
- Ухетать - что, пнз. сар. убрать, устроить; см. ухичать. ...
- Ухвоить - что, тамб. удобрить; | яросл. угоить, устроить, уладить. ...
- Ухвастать - успешно схвастать. Никому против свахи не ухвастать, хваля ...
- Утушком - пск. нареч. немножко, крошечку. ...
- Утучнять - утучнить кого, питать тучно, сытно, откармливать; делать тучным, ...
- Утурить - кого, куда, угнать, прогнать; послать, услать спешно. Утуриться ...
- Утулять - утулить что, скрыть, спрятать; ся, прятаться, скрываться. Утулка, ...
- Утуга - ж. перм. толпа, ватага людей; стадо животных. ...
- Утружать - (утруждать), утрудить кого, чем, причинять труд, беспокоить, тревожить, ...
- Утроивать - (утраивать) и утроять, утроить что, утрояшшпь пск. умножать ...
- Потазать - кого, потузить, поколотить, потаскать; или | подранить, пожурить, ...