-тка ж. телячье, свиное, ягнячье ребро , изжаренное? с избитым и сложенным лепешкою мясом; делают котлеты и без ребер, из других частей мяса, и с хлебной посыпкой. Котлеты мн. вырезанная из передней четверти мелкой скотины часть мяса, на котлеты. Котлетный, -тковый, котлеточный, к котлетам относящ. Котлетчик, котлеточник м. -ница ж. охотник до них.
Что такое Котлета? Значение слова Котлета в словаре Даля
Котлета - -тка ж. телячье, свиное, ягнячье ребро, изжаренное? с избитым и сложенным лепешкою мясом; делают котлеты и без ребер, из других частей мяса, и с хлебной посыпкой. Котлеты мн. вырезанная из передней четверти мелкой скотины часть мяса, на котлеты. Котлетный, -тковый, котлеточный, к котлетам относящ. Котлетчик, котлеточник м. -ница ж. охотник до них.
Котлета
Значение слова Котлета в других словарях:
- Что такое Котлета? Словарь воровского жаргона
- Определение термина Котлета? Словарь Ожегова
- Толкование слова Котлета? Словарь иностранных слов
- Что означает слово Котлета? Толковый словарь Ушакова
- Что означает термин Котлета? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Котяк - м. тул. шевяк, скотский калужск. ...
- Котюр - м. мальчик, малый, парень, сл. офенское употреб. в ...
- Котылек - м. Gypsophila muralis, лыщица, мыло, мышьи глазки. ...
- Коты - умад. котики м. мн. женская обувь, род полусапожек, ...
- Котух - м. южн. улев для мелкой скотины; тамб. плетневый ...
- Котуль - котыль м. кошолка или котома, заплечная плетенка. ...
- Котренить - яросл. Пошехонье стряпать, приспешничать, готовить пищу. ...
- Котва - ж. стар. якорь; кошка, верп, якорек. | Котва, ...
- Котар - калужск. старец, слепец, нищий. ...
- Кота - ж. черноморск. род вентера больших размеров, с крыльями, ...
- Косячный - косящатый, см. косой. ...
- Кось-Кось - зап. кося кур. призывная кличка жеребят. ...
- Косынка - косыня, косырь, кось и пр. см. косой. ...
- Костюшка - костяк, костяника и пр. см. кость. ...
- Дудора - ж. собират. твер. перм. хлам, шарабара, дрянные пожитки. ...