Арахис (Arachis L.), земляной орех (переводное, не народное назв.) -родовое название растений из семейства мотыльковых (Papillionaceae) илибобовых(Leguminosae) Название А. происходит, вероятно , от греч . aracnh -паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с пауком. Из весьма немногочисленных видов этого рода , свойственных по большей частиБразилии, один только , американский земляной орех, A. hypogaea L.,хорошо известен и вне родины , и культивируется довольно обширно втропических странах Америки, Азии и Африки, а в Европе - в Италии,Испании и на юге Франции. Это однолетнее растение , с ветвистыми побегамии 2 парноперистыми листьями; желто-красные цветы расположены кистями наножках по 4-7 в углах листьев ; чашечка двугубая, с отогнутым парусом;только нижние приносят плоды , а верхние обыкновенно бесплодны. Плоды -вздутые, овальные 2-4 семенные бобы , с паутинистым рисунком, созревая,наклоняются к земле и зарываются в нее, где и дозревают. Семена цветом ивеличиною с горошинку содержат до 40-50% масла, напоминающего по вкусуминдальное, употребляемого как осветительный материал (в Испании), атакже и в пищу, как безвредная примесь к искусственному маргариновомумаслу (в значит . колич.), к шоколаду и в мыловарении. Составляя втропической Америке один из главных питательных материалов, в жареномили вареном виде А. особенно успешно разводится ныне во Франции, взащищенных местах с рыхлою почвой; при благоприятных условиях даетурожай сам 80-100; семенные выжимки дают крахмальную муку весьма схожуюс пшеничной, а по богатству (до 40%) протеина или белковых веществ, они,подобно льняным выжимкам, представляют хороший корм.
Что такое Арахис? Значение слова Арахис в энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Арахис -
Арахис (Arachis L.), земляной орех (переводное, не народное назв.) -родовое название растений из семейства мотыльковых (Papillionaceae) илибобовых(Leguminosae) Название А. происходит, вероятно, от греч. aracnh -паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с пауком. Из весьманемногочисленных видов этого рода, свойственных по большей частиБразилии, один только, американский земляной орех, A. hypogaea L.,хорошо известен и вне родины, и культивируется довольно обширно втропических странах Америки, Азии и Африки, а в Европе - в Италии,Испании и на юге Франции. Это однолетнее растение, с ветвистыми побегамии 2 парноперистыми листьями; желто-красные цветы расположены кистями наножках по 4-7 в углах листьев; чашечка двугубая, с отогнутым парусом;только нижние приносят плоды, а верхние обыкновенно бесплодны. Плоды -вздутые, овальные 2-4 семенные бобы, с паутинистым рисунком, созревая,наклоняются к земле и зарываются в нее, где и дозревают. Семена цветом ивеличиною с горошинку содержат до 40-50% масла, напоминающего по вкусуминдальное, употребляемого как осветительный материал (в Испании), атакже и в пищу, как безвредная примесь к искусственному маргариновомумаслу (в значит. колич.), к шоколаду и в мыловарении. Составляя втропической Америке один из главных питательных материалов, в жареномили вареном виде А. особенно успешно разводится ныне во Франции, взащищенных местах с рыхлою почвой; при благоприятных условиях даетурожай сам 80-100; семенные выжимки дают крахмальную муку весьма схожуюс пшеничной, а по богатству (до 40%) протеина или белковых веществ, они,подобно льняным выжимкам, представляют хороший корм.
Значение слова Арахис в других словарях:
- Что такое Арахис? Энциклопедический словарь
- Определение термина Арахис? Словарь Ожегова
- Толкование слова Арахис? Словарь иностранных слов
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Армянская - Армянская церковь. Христианство появилось в Армении очень рано ...
- Арматура - Арматура (лат.) все предметы, служащие для вооружения ...
- Аркатура - Аркатура ряд маленьких арочек, на колонках, маленькая ...
- Арифметика - Арифметика (от греч. слов ariJmoV число и ...
- Аристотель - Аристотель один из величайших философов Греции, творец ...
- Ариозо - Ариозо (итал. Arioso) высшая речитативная форма, которая ...
- Ариадна - Ариадна дочь критского царя Миноса и Пазифаи. ...
- Апробация - Апробация (лат. одобрение) так называется вообще согласиеправительства ...
- Апраксин - Апраксин Степан Федорович сын стольника, родился 30 ...
- Аппарат - Аппарат (лат.) совокупность приборов и приспособлений, служащих ...
- Апоризм-трудная - Апоризмтрудная, неразрешимая, неприступная задача. Это название данонекоторыми древними ...
- Аполлон - Аполлон (Apollwn). Между божествами древнего греческого мира А.является ...
- Апокалипсис - Апокалипсис (греч., знач. откровение), так называется последняя книгановозаветного ...
- Апис - Апис (егип. Нарi) священный бык, имевший свой ...
- Густав - Густав II Адольф король Швеции, сын Карла ...