САЛ'АТ , салата, ·муж. (от ·итал. salato - соленый ). 1. только ед. Название различных огородных растений, листья которых идут в пищу в сыром виде. 2. Приправа к жаркому из таких листьев в сметане, уксусе или прованском масле ( кул. ). | Вообще - та или иная приправа к жаркому ( кул. ). Жареное мясо с огурцами, пикулями и другим салатом. 3. Холодное кушанье из нарезанных кусочками овощей, зелени , яиц, иногда мяса или рыбы в сметане, прованском масле, уксусе и пр. ( кул. ). Салат из помидоров с луком. Картофельный салат. "Путешественник... ел салат из крабов с провансалем." Федин .
Что такое салат? Значение слова салат в толковом словаре Ушакова
салат - САЛ'АТ , салата, ·муж. (от ·итал. salato - соленый). 1. только ед. Название различных огородных растений, листья которых идут в пищу в сыром виде. 2. Приправа к жаркому из таких листьев в сметане, уксусе или прованском масле ( кул. ). | Вообще - та или иная приправа к жаркому ( кул. ). Жареное мясо с огурцами, пикулями и другим салатом. 3. Холодное кушанье из нарезанных кусочками овощей, зелени, яиц, иногда мяса или рыбы в сметане, прованском масле, уксусе и пр. ( кул. ). Салат из помидоров с луком. Картофельный салат. "Путешественник... ел салат из крабов с провансалем." Федин.
салат
Значение слова салат в других словарях:
- Что такое салат? Энциклопедический словарь
- Определение термина салат? Словарь Даля
- Толкование слова салат? Словарь Ожегова
- Что означает слово салат? Исторический словарь
- Что означает термин салат? Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
- Что такое салат? Словарь иностранных слов
- Определение термина салат? Этимологический словарь Фасмера
- Толкование слова салат? Словарь молодёжного сленга
- Что означает слово салат? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- салфеточный - САЛФ'ЕТОЧНЫЙ салфеточная, салфеточное. прил. ...
- салфет - . Только в выражении: салфет ...
- салотопня - САЛОТ'ОПНЯ салотопни, род. ...
- салотоп - САЛОТ'ОП салотопа, ·муж. ...
- салоп - САЛ'ОП салопа, ·муж. ...
- салон - САЛ'ОН салона, ·муж. ...
- салолин - САЛОЛ'ИН и САЛОМАС, саломаса, ...
- сакраментальность - САКРАМЕНТ'АЛЬНОСТЬ сакраментальности, мн. ...
- саккос - С'АККОС саккоса, ·муж. ...
- сак - САК, сака, ·муж. ...
- сайдак - САЙД'АК сайдака, ·муж. ...
- саиб - СА'ИБ саиба, ·муж. ...
- сазаний - САЗ'АНИЙ сазанья, сазанье. прил. ...
- сазан - САЗ'АН сазана, ·муж. ...
- щелочной - ЩЕЛОЧН'ОЙ щелочная, щелочное. ...