Что такое Стереохимическая Гипотеза Обоняния? Значение Стереохимическая Гипотеза Обоняния в психологическом словаре

Стереохимическая Гипотеза Обоняния - Стереохимическая гипотеза обоняния (Дж. Эймур, 1964 г.) - концепция, согласно которой обоняние зависит от взаимодействия молекул пахучего вещества с мембраной обонятельной клетки, которое определяется как формой молекул, так и наличием в ней определенных функциональных групп. Молекула обонятельного пигмента обонятельной клетки переходит в возбужденное состояние под действием колеблющейся молекулы пахучего вещества, которая попадает в определенную рецепторную ""лунку"" на мембране обонятельной клерки. В данной теории выделяется семь первичных запахов - камфароподобный, цветочный, мускусный, мятный, эфирный, гнилостный и острый, все же остальные являются сложными и состоят из нескольких первичных. Было предположено, что молекулы, приводящие к восприятию - камфароподобного запаха имеют форму шара, с цветочным - диска с ручкой.

Стереохимическая Гипотеза Обоняния

Стереохимическая гипотеза обоняния (Дж. Эймур, 1964 г.) - концепция , согласно которой обоняние зависит от взаимодействия молекул пахучего вещества с мембраной обонятельной клетки, которое определяется как формой молекул, так и наличием в ней определенных функциональных групп. Молекула обонятельного пигмента обонятельной клетки переходит в возбужденное состояние под действием колеблющейся молекулы пахучего вещества, которая попадает в определенную рецепторную ""лунку"" на мембране обонятельной клерки. В данной теории выделяется семь первичных запахов - камфароподобный, цветочный , мускусный , мятный , эфирный , гнилостный и острый , все же остальные являются сложными и состоят из нескольких первичных. Было предположено, что молекулы, приводящие к восприятию - камфароподобного запаха имеют форму шара , с цветочным - диска с ручкой.

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:



Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари