смесь углеводов (состоящая в основном из мальтозы), образующаяся в процессе разложения содержащегося в зернах ячменя и пшеницы крахмала. Зернам этих злаковых дают прорасти , а затем получают мальт путем их обработки горячей водой. Он используется в процессе варки пива и в чистом виде, так как является хорошим источником питательных веществ при различных заболеваниях, сопровождающихся истощением больного.
Что такое Мальт (Malt)? Значение Мальт (Malt) в медицинском словаре
Мальт (Malt) - смесь углеводов (состоящая в основном из мальтозы), образующаяся в процессе разложения содержащегося в зернах ячменя и пшеницы крахмала. Зернам этих злаковых дают прорасти, а затем получают мальт путем их обработки горячей водой. Он используется в процессе варки пива и в чистом виде, так как является хорошим источником питательных веществ при различных заболеваниях, сопровождающихся истощением больного.
Соседние слова
Что такое Макроцитоз (Macrocytosis)Что значит Максвелл (Maxwell)
Что означает Мал- (Mat-)
Значение Малатион (Malathion)
↑ Мальт (Malt) ↓
Что такое Мальтаза (Maltase)
Что значит Мальтоза (Maltose)
Что означает Мальформация (Malformation)
Значение Мальформация Артериовенозная (Arteriovenous Malformation)
Мальт (Malt)
Однокоренные и похожие слова:
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Марганец (Manganese) - металлический элемент серого цвета. При вдыхании его окиси ...
- Мапротилин (Maprotiline) - лекарственное вещество; применяется для лечения всех видов депрессии, ...
- Манометрия (Manometry) - измерение давления внутри имеющихся в теле человека органов. ...
- Маннитол (Mannitol) - диуретик; назначается в инъекциях вместе с другими диуретиками ...
- Мания (Mania) - состояние психики, характеризующееся чрезмерной веселостью, повышенной активностью человека, ...
- М-Амса (M-Amsa), Амсакрин (Amsacrine) - цитотоксический лекарственный препарат, проходящий в настоящее время клинические ...
- Маммопластика (Mammoplasty) - пластическая операция на молочной железе, заключающаяся в изменении ...
- Макропсия (Macropsia) - состояние, при котором окружающие предметы кажутся по размеру ...
- Макромелия (Macromelia) - аномальное увеличение размеров конечностей. Для сравнения: Микромелия. ...
- Макродактилия (Macrodactyiy) - аномальное увеличение размеров одного или нескольких пальцев кистей ...
- Макроглоссия Ii (Pachyglossia) - аномальное утолщение языка. ...
- Макроглобулинемия (Macivglobuliriaemid) - повышенное содержание в крови макроглобулина, вырабатываемого злокачественным разрастанием ...
- Макрогенитосома (Mасrogenitosoma) - преждевременное половое созревание организма с заметным увеличением половых ...
- Макрогамета (Macrogamete) - неподвижная женская половая клетка малярийного плазмодия (Plasmodium) и ...
- Кальциферол (Calciferol) - см. Витамин D. ...