тяжелое пищевое отравление продуктами, содержащими токсин , выделяемый бактериями вида Clostridium botulinum. Этот токсин избирательно поражает центральную нервную систему; часто больные умирают в результате сердечно-легочной недостаточности, развивающейся вследствие нарушения функции сердечного и дыхательного центров головного мозга. Бактерии , вызывающие ботулизм , размножаются в неправильно приготовленных консервах, особенно в консервированных мясопродуктах, не прошедших предварительную достаточную тепловую обработку. Токсин, будучи сравнительно неустойчивым к воздействию тепла, разрушается в процессе тепловой обработки пищевых продуктов.
Что такое Ботулизм (Botulism)? Значение Ботулизм (Botulism) в медицинском словаре
Ботулизм (Botulism) - тяжелое пищевое отравление продуктами, содержащими токсин, выделяемый бактериями вида Clostridium botulinum. Этот токсин избирательно поражает центральную нервную систему; часто больные умирают в результате сердечно-легочной недостаточности, развивающейся вследствие нарушения функции сердечного и дыхательного центров головного мозга. Бактерии, вызывающие ботулизм, размножаются в неправильно приготовленных консервах, особенно в консервированных мясопродуктах, не прошедших предварительную достаточную тепловую обработку. Токсин, будучи сравнительно неустойчивым к воздействию тепла, разрушается в процессе тепловой обработки пищевых продуктов.
Соседние слова
Что такое Бородавка (Wart, Verruca, Множ. Verrucae)Что значит Бородавка Подошвенная (Plantar Wart)
Что означает Борозда (Sulcus, Множ. Sulci)
Значение Борозда Харрисона (Нагrison 'S Sulcus)
↑ Ботулизм (Botulism) ↓
Что такое Бради- (Brady-)
Что значит Брадикардия (Bradycardid)
Что означает Брадикинезия (Brady/Cinesia)
Значение Брадикинин (Bradykinin)
Ботулизм (Botulism)
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Бронхоскоп (Bronchoscope) - прибор для обследования внутренних поверхностей трахеи и бронхов. ...
- Бронхография (Bronchography) - рентгенологическое исследование бронхиального дерева после введения в бронхи ...
- Бронхиолит (Bronchiolitis) - воспаление бронхиол (см. Бронхиола), вызванное вирусной инфекцией, обычно ...
- Бронх (Bronchus, Множ. Bronchi) - одно из ответвлений трахеи, по которому воздух поступает ...
- Бромфенирамин (Brompheniramine) - антигистаминный лекарственный препарат; назначается внутрь для уменьшения симптомов ...
- Бромокриптин (Bromocriptine) - лекарственное вещество, получаемое из спорыньи и сходное по ...
- Бромазепам (Bromazepam) - лекарственное вещество бензодиазепин длительного действия, применяется для ...
- Боль, Возникающая В Покое (Rest Pain) - боль, обычно возникающая в стопах; появление такой боли ...
- Боль Острая (Lancinating) - данный термин используется для описания острой стреляющей или ...
- Боль Идиопатическая, Развивающаяся В Области Лица (Idiopathic Facial Pain) - невралгия, причины возникновения которой не установлены. Основным симптомом ...
- Боль Внезапная Острая Колющая (Stitch) - развивается чаще всего в области живота во время ...
- Боль (Dolor) - один из четырех основных признаков протекающего в ткани ...
- Болезнь, Приостановленная В Развитии (Forme Fruste) - атипическая форма заболевания, при которой обычные симптомы сглажены, ...
- Болезнь, Передающаяся Половым Путем (Sexually Transmitted Disease (Std)) - любое заболевание, заражение которым происходит во время полового ...
- Микроскопический (Microscopic) - 1. Имеющий слишком маленькие размеры для того, чтобы ...