Что такое Юба? Значение слова Юба в кулинарном словаре

Юба - - сушеные соевые пенки (японская кухня).

Юба

- сушеные соевые пенки (японская кухня ).

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Эдельтильзитер - австрийский полутвердый сыр с мелкими дырочками. ...
  • Эда-маме - зеленые бобы в стручках (японская кухня). ...
  • Щи - , щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты ...
  • Щековина - , мясо со щёк животного. ...
  • Шурпа - , восточное кушанье в виде супа из баранины ...
  • Шупоня - , (зап.) похлебка из гороху и опиханного, ошастанного ...
  • Штрудель - , печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет. ...
  • Баквурст - колбаса из фарша телятины с приправами ...
  • Фасоль - (Phaseolus), род однолетних и многолетних растений семейства ...
  • Цимес - — еврейское блюдо из моркови и фруктов, ...
  • Пахта - , обезжиренный молочный продукт, получаемый после сбивания масла. ...
  • Ментаико - соленая тресковая икра (японская кухня). ...
  • Сырбушка - . Молдавский национальный суп из сыворотки, кукурузной муки ...
  • Хлеб - . 1. Продукт, выпекаемый из муки. 2. Изделие ...
  • Паренка - . Горячее овощное блюдо русской кухни, особенно распространенное ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари