Что такое Винегрет? Значение слова Винегрет в кулинарном словаре

Винегрет - - холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом. Винегрет в голове у кого-нибудь . (перен.: перемешались разнородные сведения, мысли; разг.).


Синонимы: каша, мешанина, окрошка, смесь, смешение

Винегрет

- холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы , яиц с соусом, маслом. Винегрет в голове у кого-нибудь . ( перен .: перемешались разнородные сведения, мысли; разг.).

Однокоренные и похожие слова:

Значение слова Винегрет в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Глухарятина - , мясо глухаря, употребляемое в пищу. ...
  • Глазунья - . Яичница из цельных яиц, выпущенных на сковородку. ...
  • Германтас - литовский твердый сыр. ...
  • Генмаи - (коричневый рис) — рис, с которого сняли ...
  • Гата - армянская сдобная пшеничная лепешка. ...
  • Гаро - . Грузинский соус, в состав которого входят толченые ...
  • Гарбузок - (белорус. — тыква). Так называют национальный белорусский ...
  • Ваниль - (Vanilla), род наземных или эпифитных растений семейства ...
  • Валансэ - французский козий сыр. ...
  • Бычатина - , 1. Мясо быка как пища. 2. Бычья ...
  • Буханка - , целый формовой хлеб обычно черный. ...
  • Бурри - прованский густой суп с большим количеством ...
  • Бургуль - пшеничная каша у арабов. ...
  • Бульон - , 1. Мясной отвар, употребляемый как первое блюдо ...
  • Опара - . Заправленное дрожжами или закваской забродившее тесто. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари