(от фр. cannelure — желобок , бороздка ). Ребристые формы из тонкой жести для отливания в них желе , заливных, плотных киселей, для выпечки некоторых видов печений из полужидкого теста ( например , орехового бисквита).
Что такое Канелоны? Значение слова Канелоны в кулинарном словаре
Канелоны - (от фр. cannelure — желобок, бороздка). Ребристые формы из тонкой жести для отливания в них желе, заливных, плотных киселей, для выпечки некоторых видов печений из полужидкого теста (например, орехового бисквита).
Соседние слова
Что такое КамамберЧто значит Камбоцола
Что означает Камбуз
Значение Канапе
↑ Канелоны ↓
Что такое Кани
Что значит Канталь
Что означает Кануфер
Значение Каперсы
Канелоны
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Квибилле - шведский голубой (с плесенью) сыр. ...
- Кашкаваль - итальянский полутвердый волокнистый сыр. ...
- Каша - кушанье из сваренной или запаренной крупы. ...
- Качемас - . Дальневосточное (охотское, камчатское) название вяленой жирной рыбы, ...
- Катырма - узбекская пшеничная лепешка быстрого приготовления с ...
- Катлама - узбекская сдобная лепешка. ...
- Карри - острая приправа из овощей или мяса ...
- Калач - , 1. Хлебное изделие из пшеничной муки, выпеченное ...
- Калабуха - (колобуха, калабушка, колеб, колобок). Толстая, круглая лепешка, ...
- Кайса - , высушенные плоды абрикоса, у которых предварительно выдавлены ...
- Кайенский перец - . Жгучий перец с пряногорьким ароматом. Плоды мелкие ...
- Казы - колбаса из конины у народов Средней ...
- Казан - (татарск.). Котел с выпуклым, полусферическим дном, используемый ...
- Када - сдобный слоеный хлеб со сладкой начинкой ...
- Курзе - , кюрзе, род вареников с мясной, овощной или ...