- французский подсушенный хлеб из цельносмолотого зерна пшеницы.
Что такое Грийе? Значение слова Грийе в кулинарном словаре
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Джем - , сладкое густое варенье, определенным образом приготовленное из ...
- Десерт - , сладкие блюда, фрукты или конфеты, подаваемые в ...
- Деликатес - , изысканное кушанье. ...
- Даси - (даши) бульон из сушеной рыбы и ...
- Дамталлер - голландский твердый сыр. ...
- Дайдзу - соевые бобы (японская кухня). ...
- Гусятница - , ы, ж. Продолговатая посуда с толстыми стенками ...
- Голубцы - , кушанье из фарша, тушенного в капустных листьях. ...
- Гогенгеймский сыр - , мягкий сыр из коровьего молока, по качествам ...
- Гобо-маки - жаренный во фритюре рулет камабоко с ...
- Глухарятина - , мясо глухаря, употребляемое в пищу. ...
- Глазунья - . Яичница из цельных яиц, выпущенных на сковородку. ...
- Германтас - литовский твердый сыр. ...
- Генмаи - (коричневый рис) — рис, с которого сняли ...
- Пастеризация - , однократное нагревание жидкостей или пищевых продуктов обычно ...